Menta crespa - Menta nana - Menta nana - Tè alla menta sfuso - Menta verde - Foglie - 50 g

La menta riccia (nota anche come menta coriandolo o menta nana) è una pianta nota per i suoi diversi utilizzi culinari. La menta crespa è caratterizzata dalle foglie crespe e ondulate, da cui deriva il nome. La menta crespa è una pianta perenne con un'altezza di circa 30-60 cm. Le foglie di menta crespa hanno un colore che va dal verde chiaro al verde scuro. 
L'aroma intenso e rinfrescante della menta riccia la rende un ingrediente molto apprezzato in cucina. La menta riccia appartiene al genere Mentha ed è una variante della famosa menta piperita. La menta riccia è diffusa in diverse regioni del mondo ed è molto apprezzata per il suo aroma e il suo aspetto decorativo. 
In cucina, la menta riccia viene utilizzata in molte bevande e piatti per il suo sapore. Le foglie di menta riccia possono essere utilizzate per preparare limonate, tè freddi, cocktail o semplicemente aggiunte all'acqua. La menta riccia essiccata viene utilizzata in particolare per insalate, salse, condimenti, dessert o salse. 
La menta piperita, detta anche menta nana, è ottima anche per preparare un rinfrescante tè alla menta piperita. Il tè alla menta piperita può essere gustato sia caldo che freddo ed è quindi ideale come bevanda rinfrescante in qualsiasi momento della giornata e in qualsiasi stagione. Dal punto di vista del gusto, la menta piperita sprigiona un aroma gradevole, dolce e delicato, ed è per questo molto apprezzata. Il tè alla menta piperita può essere personalizzato e variato a piacere, combinandolo con altre erbe aromatiche, scorza di limone o zenzero. In questo modo si conferisce all'insieme una nota gustativa diversa e una nuova esperienza di sapore. 

Uso della menta verde:

Per ogni tazza di tè alla menta piperita occorrono circa 1-2 cucchiaini di menta piperita essiccata. La menta piperita può essere versata direttamente nella tazza o in un filtro da tè. Ciò facilita la rimozione delle foglie di menta piperita. Successivamente, versare circa 150-180 ml di acqua bollente sulla menta piperita. Lasciare in infusione per circa 5-10 minuti, quindi filtrare. A piacere, è possibile dolcificare il tè con miele, zucchero o altri dolcificanti. Se si desidera gustare il tè alla menta piperita freddo, dopo la preparazione è possibile versarlo su cubetti di ghiaccio.

Ingredienti: 

Menta verde (menta nanina)

Origine:

USA

Conservazione:

La menta crespa deve essere conservata in un luogo asciutto e, idealmente, in un contenitore ermetico, per mantenere il suo aroma intenso il più a lungo possibile.

Contenuto:

50 g in una pratica bustina ricaricabile