Set di coltelli ALPINA, 22 pezzi, legno, nero

Questo set di coltelli da 22 pezzi con blocco di alpina è un'aggiunta completa al vostro piano di lavoro. Fa bella mostra di sé in cucina e consente di riporre in modo compatto, organizzato, protetto e sicuro tutti gli utensili da taglio. Il set è inoltre molto completo, in modo da avere a portata di mano gli utensili giusti per ogni piatto.

Set completo di coltelli con blocco

Il set è composto da un blocco coltelli in legno con coltelli dotati di piedini in gomma sul fondo per una maggiore stabilità e protezione. Il blocco contiene un'ampia selezione di 18 coltelli in totale e altri 3 utensili da cucina. In questo modo avrete tutto il necessario per tagliare pane, frutta, verdura, erbe, formaggio, carne, pesce e pollame. Il vantaggio di avere più coltelli è anche quello di non dover pulire il coltello per continuare. Inoltre, non si rischia il trasferimento di sapori perché si ha a disposizione un coltello diverso per ogni operazione. Con questo set completo avrete

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• Ceppo di coltelli
• Cesoie da cucina
• Antipasto
• Forchetta per carne
• Coltello da formaggio
• 2 tipi di coltelli da chef
• Coltello Santo
• Coltello da pane
• Coltello da spelucchino
• Coltelli da ufficio
• Coltello per disossare
• Coltelli per affettare
• Coltelli da cucina
  
• 8 coltelli da bistecca.
  

Coltello da chef e Santoku

Il coltello da cuoco, noto anche come coltello da chef, è il coltello più versatile in cucina. Viene utilizzato per tagliare carne, pesce, verdure ed erbe. Il coltello ha una lama larga e piuttosto lunga, in modo da poter eseguire buoni movimenti di taglio e tagliare molto allo stesso tempo. Questo set contiene 2 coltelli da cuoco europei: uno con una lunghezza di 27 centimetri, l'altro con una lunghezza di circa 32 centimetri.

È incluso anche un coltello Santo (lunghezza circa 28,5 centimetri). Il coltello santo è originario della cucina giapponese ed è la versione asiatica del coltello da chef. Questo coltello è molto versatile e ha una forma particolare. La lama è leggermente più larga e meno appuntita. Le rientranze sulla lama fanno sì che gli ingredienti si attacchino meno al bordo di taglio.

Coltello da intaglio

Il coltello da intaglio, noto anche come coltello da carne, ha una lama meno larga del coltello da chef. È utile per tagliare carne, pesce e pollame. La lama più stretta fa sì che i pezzi non si attacchino l'uno all'altro, rendendo più facile il taglio della carne e creando fette più belle. Insieme al forchettone da intaglio/forchettone da carne in dotazione (lunghezza circa 28,5 cm), questo coltello costituisce il set da intaglio. È possibile utilizzare questo set anche sul tavolo per tagliare le pietanze.

Coltello da pane

Il bordo seghettato pronunciato e la lama lunga di questo grande coltello consentono di ottenere belle fette di pane. Utile se volete cuocere il vostro pane o affettare una baguette. Naturalmente, questo coltello è adatto anche per tagliare torte e crostate. È anche utile per tagliare vari tipi di frutta con l'esterno duro e l'interno morbido, come melone, ananas o agrumi.

Coltello per frutta e verdura

Per i tagli più piccoli, lo spelucchino e il coltello da cucina sono pratici e versatili. Lo spelucchino (circa 19,5 centimetri) è leggermente più grande dello spelucchino (circa 18 centimetri). Entrambi possono essere utilizzati per sbucciare frutta e verdura e tagliarle in piccoli pezzi.

Coltello per disossare

Il coltello per disossare (lungo circa 27 centimetri) ha una punta affilata e aiuta a tagliare la carne dalle ossa e a rimuovere la pelle. Può anche essere utilizzato per tagliare pezzi di carne più grandi in porzioni gradevoli.

Coltello da formaggio per formaggio, pomodori e salsicce

Il coltello da formaggio (lungo circa 23 centimetri), con la sua lama seghettata e spaccata, consente di tagliare facilmente gli ingredienti con un esterno duro e un interno più morbido, come alcuni tipi di formaggio. È ideale anche per affettare pomodori e salsicce. È possibile pungere il formaggio o la salsiccia tagliata all'estremità con la forchetta.

Coltello da bistecca

Gli 8 coltelli da bistecca possono essere posizionati sul tavolo accanto ai piatti. Hanno una lunghezza totale di circa 22,5 centimetri. Il loro design speciale facilita il taglio di carni sode. Il bordo seghettato fa sì che non si debba esercitare molta pressione per tagliare la bistecca in bei pezzi, ad esempio.

Acciaio per affilare

Per mantenere i coltelli sempre affilati, la fornitura comprende un acciaino (lungo circa 31,5 centimetri). Con esso è possibile affilare le piccole imperfezioni, per così dire.

Forbici da cucina

Le forbici sono utili per molte cose. In cucina, in particolare, possono essere utilizzate per tagliare erbe, verdure e persino fette sottili

Con questo set di coltelli giganti, avrete tutto ciò che vi serve in cucina. Avrete a disposizione, tra l'altro, un coltello da cucina, un coltello da pane, forbici e 8 coltelli da arrosto.

- Set di coltelli giganti
- Tutto ciò che serve in cucina

Specifiche:
Colore: nero, legno
Materiale: acciaio inossidabile, legno
Dimensioni, confezione: 34 x 29 x 17 cm

La confezione contiene:
1x set di coltelli

Questo ceppo di coltelli da 22 pezzi di ALPINA è il complemento perfetto per il bancone della cucina. Il ceppo portacoltelli è compatto, organizzato in modo chiaro e i coltelli sono ben protetti e al sicuro negli incavi. Il set è composto da un ceppo portacoltelli in legno con piedini in gomma integrati per un appoggio sicuro. Contiene inoltre 18 coltelli e 3 accessori da cucina aggiuntivi. Caratteristiche: - Ceppo di coltelli in legno da 22 pezzi - 18 coltelli e 3 accessori da cucina - Compatto, organizzato in modo chiaro e protetto in una nicchia - Piedini in gomma integrati per un supporto sicuro e stabile - Un coltello per ogni occasione - Contenuto: Coltello da chef, coltello da pane, spelucchino, coltello Santoku, forchetta, coltello da chef, coltello per disossare, coltello multiuso, coltello da formaggio, spelucchino, 8 coltelli da bistecca, spelucchino, forbici, pietra per affilare, blocco di legno Dati tecnici: - Materiale del blocco coltelli: legno - Numero di coltelli: 18 - Numero di accessori: 3 - Colore: nero-argento - Dimensioni (LxPxH): 15x21x34 cm Contenuto della fornitura: - 1 coltello da chef ca. 32 cm - 1 coltello da pane ca. 32,5 cm - 1 spelucchino ca. 32 cm - 1 coltello Santoku ca. 28,5 cm - 1 forchetta ca. 28,5 cm - 1 coltello da chef ca. 27 cm - 1 coltello per disossare ca. 27 cm - 1 coltello multiuso ca. 27 cm - 1 coltello da formaggio ca. 23 cm - 1 spelucchino ca. 19,5 cm - 8 coltelli da bistecca ca. 22,5 cm - 1 spelucchino: ca. 18 cm - 1 paio di forbici ca. 20 cm - 1 pietra per affilare ca. 31,5 cm - 1 ceppo di legno per coltelli

Set di coltelli Alpina Completate la vostra cucina con questo set di Alpina. Il set contiene tutti i coltelli di cui avrete bisogno! Con questi potrete sfilettare, sbucciare, disossare, tritare, sminuzzare e affettare tutti i vostri ingredienti Specifiche: Colore: marrone, nero, argento Genere: unisex Materiale: ABS, acciaio inox, legno Dimensioni del blocco: 21 x 15 x 22 cm (L x P x A) Contenuto: 1 blocco coltelli 2 coltelli da chef 1 coltello da formaggio 1 forchettone da carne 1 coltello da disosso 1 coltello da intaglio 1 coltello santoku 1 coltello da pane 8 coltelli da bistecca 1 spelucchino 1 coltello da visita 1 paio di forbici 1 forchettone da carne 1 affilacoltelli