Chi ama la polpa molto soda e croccante sceglie la Braeburn. Il colore di base è giallo-verdastro, con una sfumatura rosso mattone, in parte brunastra. La Braeburn è stata scoperta per caso nel 1952 in Nuova Zelanda.
Da alcuni anni questa varietà è molto diffusa in Germania. Il sapore è leggermente dolce, rinfrescante e aromatico. Adatta come mela da tavola, ma perfetta anche per macedonie, strudel e composta di mele.
La Braeburn è una delle varietà di mele che si conservano particolarmente bene. Naturalmente anche in questo caso è necessaria una bassa temperatura di conservazione. 4 °C sono la temperatura ottimale per conservare la Braeburn. Le cantine fresche o il frigorifero sono i luoghi più adatti. Se conservate diversi tipi di frutta in casa, non mettete le mele insieme agli altri tipi di frutta, perché questi ultimi appassiscono più rapidamente se conservati insieme alle mele Braeburn in una fruttiera. Le mele si conservano a...
Melo autunnale 'Braeburn' ad alto fusto ca. 60 cm - Malus domestica 'Braeburn'
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Chi ama la polpa molto soda e croccante sceglie la Braeburn. Il colore di base è giallo-verdastro, con una sfumatura rosso mattone, in parte brunastra. La Braeburn è stata scoperta per caso nel 1952 in Nuova Zelanda.
Da alcuni anni questa varietà è molto diffusa in Germania. Il sapore è leggermente dolce, rinfrescante e aromatico. Adatta come mela da tavola, ma perfetta anche per macedonie, strudel e composta di mele.
La Braeburn è una delle varietà di mele che si conservano particolarmente bene. Naturalmente anche in questo caso è necessaria una bassa temperatura di conservazione. 4 °C sono la temperatura ottimale per conservare la Braeburn. Le cantine fresche o il frigorifero sono i luoghi più adatti. Se conservate diversi tipi di frutta in casa, non mettete le mele insieme agli altri tipi di frutta, perché questi ultimi appassiscono più rapidamente se conservati insieme alle mele Braeburn in una fruttiera. Le mele si conservano a temperatura ambiente per circa una settimana, mantenendo il loro colore e il loro aroma.
Dettagli:
Altezza totale: circa 60 cm
Ø vaso: 12 cm
Quantità fornita: 1 pianta
Cura/caratteristiche:
Posizione: da sole a mezz'ombra
Terreno: normale, terreno da giardino sciolto
Altezza: 200 - 400 cm
Larghezza: 200 - 300 cm
Periodo di raccolta: metà ottobre - fine ottobre
Maturazione: metà ottobre - febbraio
Apparato radicale: radice a cuore
Particolarità: resa uniforme solo con potatura accurata, predilige luoghi caldi, originario della Nuova Zelanda
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