4,8
Peso:
10000 gNumero di pezzi:
Maggiori informazioni sul prodotto
Pellet di legno duro per la massima resa termica
Questi pellet in legno duro sono progettati per sviluppare un calore particolarmente elevato e uniforme. Grazie all’alta densità energetica, raggiungono rapidamente la temperatura desiderata e sono ideali per i forni per pizza. Versatili, sono adatti anche a barbecue a pellet, smoker, smoker box e smoker tube. Le eccellenti proprietà di combustione consentono un controllo preciso della temperatura e prestazioni costanti.
Dettagli tecnici a colpo d'occhio
Materiale: Miscela di legni duri
Potere calorifico: Elevato – per un calore intenso e uniforme (circa 5,7 kWh/kg)
Aroma: Naturale aroma di legno duro
Confezione: 10 kg
Pellet di legno di alta qualità per una pizza perfetta nel forno a pellet
Legno duro per una combustione potente.
Con questi pellet di legno duro è facile raggiungere le alte temperature necessarie per ottenere un autentico risultato da forno a legna. Il calore intenso e stabile crea le condizioni ideali per una pizza perfetta, con una base croccante e soffice e condimenti uniformemente dorati e aromatici. Ideali per preparare la classica Pizza Napoletana, la Flammkuchen e altre specialità con il tipico carattere della cottura a legna.
Paletta dosatrice inclusa – maggiore praticità in ogni utilizzo
Nel contenuto della confezione è inclusa una pratica paletta dosatrice che permette di porzionare i pellet in modo semplice e pulito.
In questo modo si evita la dispersione del materiale, si mantiene ordinata l'area di lavoro e si ha sempre il pieno controllo durante il riempimento.
Ideale per chi apprezza praticità, pulizia e precisione durante l'utilizzo.
Standard DVN:5001
I pellet in legno duro PINI sono stati sottoposti a verifiche secondo i criteri previsti dalla norma DVN:5001.
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