La malva blu - conosciuta in Austria come pioppo da formaggio - è l'erba giusta quando la rana è bloccata in gola. Umido e aspro, questo tè si sposa magnificamente con lo stufato giapponese e di agnello.

Il pioppo da formaggio o malva selvatica non ha nulla a che vedere con il pioppo. I suoi fiori maturano in frutti simili al formaggio, che venivano usati nella medicina popolare per preparare un "Papperl", cioè un porridge rinvigorente per rifornire il corpo. Il nome non è quindi casuale.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.