Boska Pizza Stein Deluxe Rechteckig, Pizzastein, Pizza-Backstein, Pizzaplatte, Cordierit, Crème, 40 x 32 cm, 320511

Con la pietra per pizza Deluxe Rectangle di BOSKA, potrete cuocere anche le pizze più deliziose nel forno a pietra. La pietra deluxe ha una superficie di 40x32 cm, è adatta all'uso nel forno e nel grill e ha un pratico bordo rialzato. Il risultato? Pizze con una base deliziosamente croccante.

Nessuno vuole una pizza con una base molliccia. Cosa che si verifica spesso con una normale teglia da forno. Questa pratica pietra per pizza assorbe l'umidità. Il risultato è una base extra croccante e pizze che hanno il sapore di una vera pizzeria.

Il vantaggio di una pietra rettangolare è che si può usare per cuocere pizze sia rotonde che rettangolari. Il bordo rialzato sul retro impedisce alla pizza di scivolare accidentalmente dalla pietra. La pietra per pizza non deve essere messa in lavastoviglie.

Non lavarla nemmeno a mano, perché la pietra assorbe acqua e potrebbe rompersi al successivo utilizzo. È sufficiente pulire la pietra strofinandola con un panno da cucina asciutto. Rimuovere con cura i dui di pizza con una spatola di legno o di plastica dura.