Arrosto per patate in ghisa Petromax

Le patate cotte nella brace, sia come piatto principale che come contorno a succose bistecche, sono l'accompagnamento perfetto per un menu avventuroso. Con il tostapane in ghisa, potrete preparare patate e verdure con il caratteristico sapore di arrosto.

Una pura formalità

L'arrostitore per patate in ghisa Petromax per una cottura delicata
La ghisa è ideale per la preparazione di cibi su un fuoco aperto o sul barbecue, in quanto distribuisce il calore in modo ottimale. Anche il design rotondo del tegame per patate migliora l'effetto. Patate al forno perfette, patate dolci gratinate o varianti di verdure sostanziose come peperoni o melanzane ripiene assumono il tipico sapore di arrosto quando vengono cotte nella brace.

Sicuro sul fuoco con un forte effetto di sollevamento: il coperchio basculante dell'arrosto per patate Petromax
Il tostapane in ghisa si distingue per un meccanismo intelligente: la chiusura a ribalta, appositamente progettata, chiude saldamente le due metà dello stampo non appena lo si solleva con il sollevatore del coperchio. In questo modo è possibile rimuovere il ferro caldo dal fuoco o spostarlo in tutta sicurezza. Se agganciate il sollevatore del coperchio all'estremità inferiore della chiusura a ribalta, potete aprire facilmente il coperchio della teglia e servire le patate fumanti.

Bordi buoni, tutto bene

Il bordo del coperchio consente di controllare completamente la temperatura. Qui si possono collocare braci di legno o bricchette e regolare con precisione il calore superiore durante la cottura. Il tegame in ghisa per patate è sempre ben saldo sulla base, poiché la barra che corre lungo il fondo crea una superficie piana. Ciò significa che l'arrosto è ben saldo sul fuoco e può essere utilizzato senza problemi anche nel forno di casa. La barra estesa passa anche sotto le cerniere, per evitare che si rovesci.

Dati tecnici:

• 1 tegame in ghisa per patate
• Materiale: ghisa
• Dimensioni (A x L x P): 15,4 cm x 17 cm x 29,1 cm
• Peso: 4,3 kg
• Peso con imballaggio: 4,6 kg
• Dimensioni interne circa 280x100x100 mm

Con la teglia per patate in ghisa potete preparare patate e verdure con il caratteristico sapore disapore di arrosto- l'accompagnamento ideale per un menu a fuoco aperto. L'eccellente distribuzione del calore è assicurata non solo dalla ghisa, ma anche dalla forma ottimaleforma arrotondata. La pentola può essere messa direttamente sul fuoco. Il coperchio può essere acquistato per facilitarne la gestione.sollevatore del coperchio.

Le pentole in ghisa hanno una lunga storia. Oggi possiamo goderci le moderne compagne in ghisa di Petromax che, oltre ai classici vantaggi della ghisa, apportano anche dettagli accurati. Un'efficiente ritenzione e trasferimento del calore sono garantiti non solo dalle eccellenti proprietà della ghisa, ma anche da uno speciale trattamento superficiale. Grazie alla finitura stagionata, non è necessaria una doratura iniziale e le pentole possono essere utilizzate immediatamente. Ad ogni utilizzo, sulle pentole in ghisa si sviluppa una patina che impedisce ai cibi di attaccarsi. Più la patina è spessa, meno oli e grassi sono necessari per cucinare. Si ottiene una superficie naturalmente antiaderente senza l'uso di sostanze chimiche. Inoltre, le pentole diventano più robuste con il passare del tempo, rendendole estremamente durature. Potrete apprezzare le pentole in ghisa di qualità non solo sul fuoco, ma anche nella cucina di casa.

Dimensioni 15,4 x 29,1 x 17 cm, offre spazio per circa 3 patate grandi come un pugno, la ghisa è più adatta per la preparazione di cibi su fuoco aperto o sulla griglia, in quanto distribuisce il calore in modo ottimale, colore nero