Miele di Manuka - MGO 300+

Questo miele di Manuka proviene da apicolture i cui processi di produzione sono documentati in modo completo. Tutti i mieli di Manuka Larnac vengono testati e certificati per il loro contenuto di metilgliossale in un laboratorio riconosciuto a livello internazionale e accreditato da IANZ, situato in Nuova Zelanda. Il miele di Manuka Larnac è disponibile con certificazioni di metilgliossale a partire da 120+, 300+, 420+, 600+, 720+ e 800+. L'indicazione del contenuto di metilgliossale rappresenta il valore minimo in mg/kg. Il miele di Manuka neozelandese è ottenuto dal nettare dei fiori del mirto del Sud (Leptospermum Scoparium). I Maori chiamano questa pianta Manuka. Cresce in ampie aree contigue nella natura incontaminata della Nuova Zelanda. Spesso, queste foreste sono così isolate che le arnie devono essere trasportate all'interno con l'elicottero. Tradizionalmente, i Maori utilizzano le diverse componenti della pianta di Manuka come rimedio naturale, e anche il miele, a partire dall'introduzione delle api in Nuova Zelanda, circa 150 anni fa. Tuttavia, per molto tempo, gli agricoltori neozelandesi hanno considerato la pianta di Manuka come una vegetazione indesiderata, tagliandola e utilizzandola come mangime per i loro animali. In seguito, hanno scoperto che i bovini che mangiavano Manuka erano più sani e vigorosi. Indicazioni per la manipolazione e la conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto