Wajos Feige-Dattel Crema 250ml

Questo aceto balsamico con fichi e datteri è una specialità che trasformerà la vostra insalata in un'esperienza indulgente. Probabilmente tutti voi avete cercato l'aceto balsamico di datteri o l'aceto balsamico di fichi - qui li abbiamo entrambi in uno: due volte più deliziosi. Che si tratti di aceto di fichi o di aceto di datteri, la dolcezza dei due frutti si armonizza perfettamente con l'acidità dell'aceto. Ma il prodotto non si sposa solo con le insalate, ma rende speciali anche le salse scure. E la nostra crema di fichi e datteri è eccezionalmente deliziosa con il formaggio: da provare!

Idee di utilizzo: - Arricchire la macedonia di frutta, il gelato o la crema con la crema
- Versare la crema su carpaccio o altri antipasti per un sapore davvero speciale
- Per ottenere un sapore eccezionale, rifinite le vostre salse con un pizzico di crema di fichi e datteri

Il nostro consiglio: spiedini di agnello al rosmarino, insalata di couscous orientale, fichi marinati su formaggio di capra gratinato, pane ai fichi e datteri, involtini di manzo con ripieno di mele, fichi e datteri, gelato alla vaniglia con fichi caramellati.
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Ingredienti per 4 persone:
100 g di lamponi congelati
2 cucchiai di senape di fichi
2 cucchiai di miele
2 cucchiai di olio (ad esempio olio di colza svedese con olio d'oliva)
3 cucchiai di crema di fichi e datteri Wajos
Preparazione:
Per il condimento, ridurre in purea i lamponi surgelati e passarli al setaccio per eliminare i semi; mescolare con gli altri ingredienti del condimento e mettere da parte. Lavare bene le insalate e disporle nei piatti. Lavare i lamponi freschi e disporli sopra. Lavare e tagliare in quarti i fichi e farli caramellare nel miele in una padella prima di aggiungerli all'insalata. Manca solo il formaggio: grattugiatelo finemente e mescolatelo all'insalata. Condite il tutto con il condimento e gustate.