Schulte-Ufer piastra per griglia rustica 44 x 24 cm 162544r

Le piastre della serie Rustika in ghisa di alta qualità conducono e distribuiscono perfettamente il calore. Per arrosti croccanti e saporiti al gusto di barbecue.

- Qualità della ghisa smaltata di alta qualità
- Eccellente conducibilità del calore e distribuzione uniforme del calore
- Base piatta adatta all'induzione e dimensionalmente stabile
- adatto per forni fino a 230° C
- ideale per arrostire a basso contenuto di grassi, croccanti e aromatici con sapore di griglia
- Adatto a tutti i tipi di piano cottura standard, anche a induzione

Materiale: ghisa smaltata
Colore: rosso, nero
Serie: Rustika, rosso

Codice articolo del produttore: 1625-44 r

Dettagli del prodotto Istruzioni per l'uso: applicare un po' di olio su una piccola area della piastra della griglia (ad esempio in un angolo) e selezionare il livello di calore medio. Riscaldare lentamente la piastra della griglia fino alla temperatura desiderata. Per determinare la temperatura corretta di esercizio della piastra della griglia, immergere un cucchiaio di legno nel grasso caldo. Se sul cucchiaio si formano delle piccole bolle, è possibile mettere il cibo sopra. Quindi ridurre l'energia e cuocere il cibo che si desidera grigliare/cuocere al forno. È una buona idea applicare dell'olio sulla piastra fredda della griglia utilizzando un pennello da forno, in modo da ungere le costine della griglia. Tuttavia, gli alimenti possono anche essere rivestiti direttamente con l'olio.