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Descrizione e dati del prodotto
Descrizione del prodotto
Il mais per popcorn Mushroom Plus è un mais non scoppiato destinato alla produzione di popcorn.
Quando scoppia, forma dei fiocchi di popcorn compatti e rotondi.
Il mais è adatto alla preparazione in macchine per popcorn.
Vantaggi principali
• Mushroom Plus popcorn corn con forma rotonda
• Adatto per varianti di popcorn aromatizzate
• Utilizzo nelle macchine per popcorn
Rapporto di miscelazione
3 parti di mais per popcorn
1 parte di olio per popcorn
1 parte di zucchero
Nota sulla preparazione del popcorn mushroom
Il popcorn a fungo richiede una temperatura più alta e il più possibile uniforme rispetto al classico popcorn a farfalla.
Se preparato sul fornello o nel microonde, è quindi possibile che solo una parte del popcorn assuma la tipica forma rotonda.
Per ottenere risultati migliori e più uniformi, si consiglia di utilizzare una macchina per popcorn ad aria calda (air popper) o apposite macchine per popcorn, poiché consentono un apporto di calore costante.
Questa temperatura uniforme è particolarmente adatta per ottenere il caratteristico popcorn a forma di fungo.
Quantità totale per 22,68 kg di mais per popcorn
Mais per popcorn: 22,68 kg
Olio: circa 7,9 litri
Zucchero: circa 7,9 kg
Resa
Volume di scoppio circa 1 : 33.
Da 1 kg di mais si ottengono circa 30 litri di popcorn pronto.
Con 22,68 kg si ottiene una resa di circa 673 porzioni di popcorn da 1 litro ciascuna.
Confezione e contenuto
Sacco di mais per popcorn da 22,68 kg.
Avviso sull'IA
I testi e le immagini possono essere creati in tutto o in parte con il supporto dell'AI.
- Contenuto
- 673 l
- Elenco degli ingredienti
- Mais
- Dichiarazione nutrizionale
- Informazioni nutrizionali (per 100 g) Valore energetico per 100 g 1507 kJ / 360 kcal Grassi 2,5 g - di cui acidi grassi saturi 0,0 g Carboidrati 74,0 g - di cui zuccheri 0,0 g Proteine 10,0 g Fibre alimentari 20,0 g Sale 0,0 g
- Allergeni
- Nessuno
- Peso
- 22680 g
- Imprese alimentari
- Haase Food GmbH
- Denominazione di vendita
- Popcorn Mais
- Produttore
- Haase Food GmbH
- Codice EAN
- 4250472503479
- Contenuto
- 673 l
- Elenco degli ingredienti
- Mais
- Dichiarazione nutrizionale
- Informazioni nutrizionali (per 100 g) Valore energetico per 100 g 1507 kJ / 360 kcal Grassi 2,5 g - di cui acidi grassi saturi 0,0 g Carboidrati 74,0 g - di cui zuccheri 0,0 g Proteine 10,0 g Fibre alimentari 20,0 g Sale 0,0 g
- Allergeni
- Nessuno
- Peso
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- Imprese alimentari
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