Popcorn ai funghi 10 kg

Descrizione del prodotto

Il mais per popcorn Mushroom è un mais non espanso destinato alla produzione di popcorn.

Durante la cottura si formano fiocchi di popcorn compatti e sferici.

Il mais è adatto alla preparazione in macchine per popcorn.

Caratteristiche

• • Mais per popcorn Mushroom con forma sferica
  • Adatto per varianti di popcorn aromatizzati
• Utilizzo nelle macchine per popcorn

Rapporto di miscelazione

3 parti di mais per popcorn

1 parte di olio per popcorn

1 parte di zucchero

Nota sulla preparazione dei popcorn Mushroom

Per la preparazione, il popcorn ai funghi richiede una temperatura più alta e il più possibile uniforme rispetto al classico popcorn butterfly.

Se preparati sul fornello o nel microonde, è possibile che solo una parte dei chicchi di popcorn assuma la tipica forma sferica.

Per ottenere risultati più uniformi, si consiglia di utilizzare una macchina per popcorn ad aria calda (air popper) o una macchina per popcorn adeguata, poiché consentono un apporto di calore costante.

Questo calore uniforme è particolarmente adatto per la formazione della caratteristica forma a fungo dei popcorn.

Quantità totali per 10 kg di mais per popcorn

Mais per popcorn: 10 kg

Olio: circa 3,5 litri

Zucchero: circa 3,5 kg

Resa

Volume di popcorn circa 1 : 33.

Da ogni chilogrammo di mais si ottengono circa 30 litri di popcorn pronto.

Con 10 kg si ottiene una resa di circa 297 porzioni di popcorn da 1 litro ciascuna.

Confezione e contenuto

Sacco da 10 kg di mais per popcorn.

Nota sull'intelligenza artificiale

I testi e le immagini possono essere stati creati in tutto o in parte con l'ausilio dell'intelligenza artificiale.