RIESS 0290-111 Padella per omelette smaltata Classic, Verde Natura - Scuro / Padella

RIESS Padella per omelette smaltata Classic, Verde Natura - Scuro

Caratteristiche:

• Padella smaltata colorata per omelette e altri piatti a base di uova.
• Manico smaltato forato per essere appeso.
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura (gas, elettrico, vetroVetroceramica, induzione, fuoco aperto).
• Per cucinare a risparmio energetico.
• Non teme il forno.
• Inibizione dei batteri e neutralità dei sapori.
• Facile da pulire.
• Riciclabile.

Materiale:smalto.
Colore:Verde natura - scuro.
Design/serie:Classic.
Dimensioni (L x P x A): 38,7 x 21,2 x 7,8 cm.
Peso:0,67 kg.

Descrizione:

Omelette, uova strapazzate, piatti a base di uova, uova fritte: la nostra padella in smalto pastello è perfetta per questi piatti a base di uova e molto altro. È la dimensione perfetta per omelette e altri piatti a base di uova. Il nucleo di ferro dello smalto distribuisce il calore sul fondo della padella in modo ottimale e rapido, in modo da poter ridurre rapidamente il calore, dato che i piatti a base di uova non tollerano temperature troppo elevate.

La padella è molto facile da pulire dopo la frittura - anche in lavastoviglie - ed è indistruttibile se usata e curata correttamente.

Se volete servire e mangiare l'omelette direttamente dalla padella, nella nostra gamma abbiamo anche una versione leggermente più piccola della padella con due manici: la nostra padella per le uova.

Lo smalto si ottiene dal ferro fuso con il vetro ad alte temperature, ovvero da materie prime naturali.

Le nostre pentole smaltate possono essere utilizzate su tutti i tipi di piano cottura (a gas, elettrico, in vetroVetroceramica, a induzione e persino su fuoco aperto). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene condotto rapidamente e poi immagazzinato: per una cottura sostenibile e a risparmio energetico.

La superficie in vetro liscia e non porosa garantisce un'igiene perfetta. È neutra nei sapori, inibisce i batteri ed è facile da pulire. Se utilizzate e curate correttamente, le pentole smaltate durano a lungo e mantengono la loro tipica lucentezza.

Tipi di utilizzo: Oltre che per uova e simili, la nostra padella per omelette è apprezzata anche per la preparazione di crêpes, pancake e altri dolci. È anche un'ottima padella multiuso per le piccole famiglie.

Suggerimento: per friggere le uova nella padella smaltata è necessario il burro o l'olio, ma a una temperatura non troppo elevata. Il modo migliore per verificarlo è mettere una goccia del composto di uova nella padella per omelette. Non deve rapprendersi immediatamente, perché in tal caso la padella è troppo calda. Se non succede nulla, la padella è troppo fredda. La padella è alla temperatura ottimale solo quando la goccia si è leggermente rappresa. A questo punto versare l'intero composto, ridurre leggermente il calore perché lo smalto trattiene il calore e attendere che l'omelette si stacchi facilmente dalla base della padella, solo a questo punto girare l'omelette. I più avventurosi possono farlo senza spatola, girandola in aria.

RIESS - EMAILLE - CULTURA
Le pentole smaltate di RIESS sono oggetti di culto ben oltre i confini dell'Austria.

Lo smalto è vetro su ferro, indissolubilmente legato nel forno. Dalla fine del XIX secolo, lo smalto è stato apprezzato per le stoviglie grazie alla sua finitura superficiale antiruggine, all'elevato livello di igiene e alla facilità di pulizia.

I vantaggi dello smalto per cucinare, cuocere e conservare in modo sano sono oggi più convincenti che mai.

Smalto premium fatto a mano in Austria
Ogni prodotto realizzato con lo smalto premium RIESS prevede fino a 40 passaggi. Ogni pezzo è accuratamente lavorato a mano.