Crema di irrigidimento 3x6g

Date alle torte alla crema, alle creazioni di gelato o semplicemente alla panna la compattezza necessaria: BIOVEGAN è la scelta ideale.

Si aggiunge:

200-250 ml di panna vegetale fredda e montabile o di panna fredda

Preparazione:
Montare brevemente il liquido, aggiungere a pioggia il contenuto della busta e continuare a montare fino a raggiungere la consistenza desiderata. Quindi raffreddare fino al momento del consumo.

Suggerimento:

• Cospargere la base della torta con la crema BIOVEGAN per evitare che diventi molliccia.
• Le torte alla crema o alla panna preparate con BIOVEGAN possono essere congelate e scongelate senza perdere consistenza o sapore.

INGREDIENTI
Amido di mais*, fecola di patate*, zucchero a velo*.

DESCRIZIONE
Mantiene la giusta consistenza delle creme per torte e altre creme.

VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g
Valore energetico: 1649 kJ/388 kcal
Grassi: <0,5 g
di cui acidi grassi saturi: <0,1 g
Carboidrati: 96 g
di cui zucchero: 33 g
Fibre: <0,5 g
Proteine: <0,5 g
Sale: 0,07 g

PREPARAZIONE
Per la preparazione sono necessari 200-250 ml di panna da montare vegetale fredda o un'altra panna vegana.
Sbattere brevemente il liquido freddo, aggiungere il contenuto della busta e continuare a sbattere fino a raggiungere la consistenza desiderata. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.

Suggerimenti:
1. Per evitare che la base della torta diventi molliccia, applicare il Cream Fix già pronto.
2. Le creme vegane preparate con Cream Fix possono essere congelate e scongelate senza perdere consistenza e sapore.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.