Mannaia da chef Wusthof da 16,5 cm

Mannaia Wüsthof 16 cm
La mannaia Wuüsthof è l'utensile ideale per tagliare costole, braciole, ossa e frutta dal guscio duro, come le noci di cocco. Noci di cocco. La mannaia è dotata di una lama grande e di una lama robusta e rigida. È il coltello perfetto per i lavori più grossolani.
Cura del coltello Wüsthof
Tecnicamente, i coltelli Wüsthof sono lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, si consiglia di pulire i coltelli subito dopo l'uso con acqua calda e sapone o sotto l'acqua corrente. Dopo la pulizia, i coltelli devono essere asciugati immediatamente, per evitare che si formino segni di ossidazione sulla lama. Tutto ciò garantisce una durata ottimale della lama.
Scoprite gli altri coltelli da carne e gli altri prodotti del marchio Wüsthof. Oltre ai vari coltelli, troverete anche gli accessori Wüsthof per la conservazione e la cura dei vostri coltelli.

Wüsthof - Mannaia 4680/16
Lama grande, forte e rigida. Per affettare le costolette. Per tagliare ossa più piccole per il brodo. Per inserire le spezie con la lama.

Le lame di questi coltelli gourmet sono tagliate con precisione al laser da lastre di acciaio inossidabile e poi rifinite in 35 fasi di lavorazione. Questa lama grande e pesante è utilizzata per spaccare le ossa. Impugnatura nera in plastica speciale. Manico con triplo rivetto. Lama grande. 31,5 cm (L) acciaio ad alto tenore di carbonio.

Coltello da taglio Wüsthof di Wüsthof - il coltello ideale per tagli precisi. Perfetto per gli chef più esigenti. Il coltello per tritare può essere utilizzato per tagliare con facilità costole, braciole, ossa e frutta dal guscio estremamente duro (ad esempio la noce di cocco). La lama grande e la lama robusta e rigida facilitano il lavoro e garantiscono una preparazione senza fatica. Un altro coltello per lavori più grossolani, che può essere utilizzato anche per affettare, si trova nella gamma Haumesser.