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Tritacarne manuale PORKERT - ghisa, n. 10

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Descrizione e dati del prodotto

I materiali onesti sono essenziali

Laghisa di alta qualità è ilmateriale tradizionale di questi macinini. È stata fusa per 100 anni e sapete quanto durano: avrete visto gli stessi esemplari nelle cucine delle vostre nonne.

La superficie del macinino è costituita da uno spesso strato distagno alimentare, che lo rendeantiruggine esicuro per la salute.

Un'accurata lavorazione per far combaciare il tutto

Una smerigliatrice ben fatta "sussurra" quandomacina a vuoto, facendo capire che tutto si incastra con precisione. Questo è esattamente il suono che ci si può aspettare da queste frese.

Sono lavorati con cura eogni parte viene controllata per garantire chei pezzi si incastrino facilmente. Il risultato è una smerigliatrice assemblata in pochi secondi, di facile manutenzione e che macina perfettamente.

IL NOSTRO CONSIGLIO !!! STEAK TARTARE!!!

Aspettate un ospite? Una festa in famiglia? O semplicemente avete voglia di dare un po' di pepe alla vostra serata con una cena deliziosa? Preparate una tartare fatta in casa! Con i macinini porkert potete avere la carne per la tartare macinata in un minuto e lasciarvi alle spalle la lunga raschiatura della carne.

Innanzitutto, la base è un vero filetto di manzo, ma non è una cattiva idea provare un bel pezzo di manzo posteriore di buona qualità, perché il macinino Porkert macinerà la carne così finemente che tutto si scioglierà sulla vostra lingua.

Il secondo punto importante è quello di macinare la carne sul tagliere più piccolo da 3 mmhttps://www.znackovenadobi.eu/porkert/porkert-rezna-deska-8-3-2/

Una volta macinata, aggiungete 1 tuorlo d'uovo crudo per ogni porzione di circa 120 g di carne con la cipolla tritata finemente e regolate a piacere con pepe, sale, ketchup, senape e potete aggiungere un po' di salsa worcestershire. Spalmare la tartara su pane tostato con aglio, o in versione più leggera su pane tostato.



  • Prodotto ceco di qualità con una lunga tradizione
  • Fissaggio al tavolo tramite una vite
  • Realizzato in ghisa grigia di qualità rivestita di stagno alimentare
  • Piastra di taglio con fori di 4,5 mm di diametro inclusa
  • Peso 4,140 kg


Dimensioni:

  • lunghezza del corpo con dado 180 mm
  • altezza dal piano di lavoro 168 mm
  • diametro della piastra di taglio 69,5 mm
  • distanza del dado dal piano di lavoro 54 mm
  • lunghezza della manovella 190 mm
  • spessore del piano di lavoro 25-45 mm


- tradizionale tritacarne ceco - robusta costruzione in ghisa di lunga durata Un tritacarne manuale con manico dal design di alta qualità, progettato per macinare la carne e anche per vari altri tipi di alimenti.

  • Peso: 4,38
  • 1confezione
  • Unità: pz
  • peso consigliato: 2510
  • BaseVOC: 1851,3
  • PrezzoVasoIva: 1740,22
Materiale
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Modello
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Produttore
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Potenza
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Codice del produttore
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Recensioni dei clienti

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Recensito il giorno 20 aprile 2026 su
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Immagine prodotto di Set di dischi forati per tritacarne Bosch 5 dimensioni / 4-8 mm e 1 lama trasversale
Set di dischi forati per tritacarne Bosch 5 dimensioni / 4-8 mm e 1 lama trasversale
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