Stampo per torte rotondo 28 cm

Inýrobním materialeálem této specialeální a nízké gli stampi per torte e prelibatezze simili sono realizzati in acciaio, con superficie antiaderente. Lo stampo, tra i suoií maggiori&scaron& í vantaggi, ha senza dubbio ilí fondo opacoé. Combinazione idealeální progettataá per spostareé il tavoloá senza problemi. Lo stampo può essere messo in lavastoviglie per un´ periodo´.

Lo abbiamo fatto testare a una foodblogger per vás:

Mi piace usare questo stampo con il fondo rimovibile, soprattutto nel šora´ nei mesi estivi´ per cuocere´ torte di fruttaý con variý impasti. Ma tornerà utile tutto l'anno, non ho dubbi. Finora ho avuto solo uno stampo classico e semplice in argilla e poi successivamente uno stampo in vetro Simax, ma questo è migliore.

Molto facile da lavorare. Quando si preparano torte a base di pasta croccante o foderate, non è necessario ungere lo stampo e la pasta viene stesa sul fondo dello stampo.iacute;le, con una mírným si sovrappone per fare un bordo, poi dall'alto si metteí nel perimetro del dílu e poi basta „spremereá“ un po' nel výšky. È facile e veloceše, non c'è nemmenoí bisogno di vál. Se sto preparando dei tondi con un impasto diverso, ad esempio un impasto strofinato, mi limito a spennellare leggermente lo stampo con dell'olio e a spolverare con della farina grossa. Quando preparo la pasta lievitata, uso solo l'olio e non la spolvero con la farina. Si può anche usare la carta da forno, ma non è necessario.

Il fondo è un grande výmatelné per me, i tondi escono sempre bene dopo la cottura. Poi, un po' più tardi, raccolgo la farina dal fondo con l'aiuto di un rigiratore di plastica e la faccio cadere sul vassoio. Non coprirei il fondo della teglia con un tondo, per non rompere la superficie antiaderente. Quando si arrostiva nella forma classicaé, quando non si usava laý carta da arrostoé, leá patatine rotondeá uscivanoá palesemente e a volte mi capitava che leá si rompessero. Qui con questa forma non puòáaccadere.

In questaáforma si dáct comeákoliv kolách da diversiách tipi di pasta, sia dolceá che ovviamente salataá. Posso davvero raccomandare questo stampo e penso che troverà il suo posto in ogni cucina e ogni proprietario lo rád e lo userà con úfretta.
M.F.