Questa cuvée Côte des Roses celebra lo stile di vita mediterraneo. Il terreno variegato è composto principalmente da calcare duro della gariga, terreni scistosi e ghiaia depositata dai fiumi e dai torrenti della Linguadoca. Il clima caldo e ventoso (un "clima mediterraneo semi-arido con inverni miti") favorisce la maturazione e la salute delle uve e ne preserva la freschezza grazie all'altitudine e all'influenza del mare, che mitiga le elevate temperature estive. La bottiglia è unica: il suo fondo a forma di rosa è stato disegnato da un giovane designer dell'École Boulle. Un vino da regalare come un mazzo di rose!