Etsu Japanese Gin PACIFIC OCEAN WATER 45% Vol. 0,7l in confezione regalo

Il Etsu Japanese Gin Pacific Ocean Water è un gin giapponese premium innovativo, che si distingue per il suo carattere marino, l'aroma pulito e la produzione artigianale. Distillato nella distilleria di Asahikawa, sull'isola giapponese di Hokkaido, questo gin si basa su una ricetta eccezionale: l'acqua utilizzata viene prelevata direttamente dalle profondità dell'Oceano Pacifico durante il processo di distillazione. Questa particolarità conferisce al gin la sua freschezza minerale e la sottile nota salina, che si combinano perfettamente con le botaniche accuratamente selezionate.

Per sviluppare il suo profilo aromatico distintivo, le botaniche vengono macerate per 22 ore prima della distillazione. Vengono utilizzate botaniche tipicamente giapponesi come la scorza di yuzu, l'arancia amara, il tè verde, il pepe sansho e il coriandolo, che, in combinazione con l'acqua marina, creano un'esperienza gustativa complessa, allo stesso tempo pulita e rinfrescante. Il Etsu Pacific Ocean Water è un omaggio alla natura giapponese e un modo elegante per dare un tocco originale ed esotico ai cocktail classici.

Premi:

• Master al The Spirits Business The Gin Masters 2021

• Master al The Spirits Business Global Gin Masters 2022

• Oro al The Spirits Business Global Gin Masters 2023

Colore: Trasparente.
Profumo: Fresco, con note agrumate e una leggera salinità, con sottili sentori di yuzu e accenti floreali.
Gusto: Salato e rotondo, caratterizzato dalla mineralità marina e bilanciato dalla vivace freschezza dello yuzu, dell'arancia amara e del tè verde.
Finale: Morbido, delicato e setoso, con una piacevole nota fresca e leggermente salina.

Ideale per preparare un Gin & Tonic ispirato alla cucina giapponese, con acqua tonica neutra o floreale, guarnito con una fetta di yuzu o pompelmo. Ottimo anche liscio con ghiaccio, per esaltare la sua limpidezza salina e le note agrumate bilanciate. Perfetto per cocktail signature che enfatizzano l'armonia tra agrumi e mineralità marina. Questo gin non offre solo un'esperienza gustativa eccezionale, ma anche un'esperienza visiva, grazie alla sua elegante confezione regalo, che lo rende un regalo prezioso per i palati più raffinati.