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La mamma macina la carne

La carne macinata è già un nome familiare nella nostra cucina. Se non vi fidate della carne macinata del supermercato, potete prepararla voi stessi a casa. Noterete la differenza non solo nella qualità, ma anche nel sapore. Il tritacarne elettrico ETA Ambo III rende la macinatura della carne a casa il più semplice possibile.

Vi ricordate i macinini a mano e massicci delle nostre nonne? Il loro grande vantaggio era la durata, che durava per decenni. Sebbene la smerigliatrice manuale abbia fatto il suo tempo, il suo successore elettrico non ha nulla di cui vergognarsi. All'interno dell'ETA Ambo III sono presenti ingranaggi in metallo che, insieme alla camera di levigatura in metallo, prolungano la durata della smerigliatrice. Grazie alla lama e alle piastre di macinazione in acciaio inox, è adatto a tutti i tipi di carne.

Inoltre, tritare la carne con il tritacarne elettrico ETA Ambo III non è un processo noioso. Il tritacarne può tritare 2,5 kg di carne al minuto, in modo che tutto sia pronto in un attimo.

Oltre che per la carne, il tritacarne può essere utilizzato anche per insaccare le salsicce. In questo modo è possibile preparare salsicce, involtini di salsiccia o wurstel in cucina. In questo modo avrete sempre una visione chiara della qualità. Preparare tubi di carne kebbe è facile come riempire salsicce.

È possibile utilizzare l'ETA Ambo III anche per preparare piatti senza carne. Grazie all'accessorio per grattugiare, è possibile lavorare con facilità quasi tutti i tipi di frutta, verdura o formaggio. Non dovrete nemmeno preoccuparvi di preparare il pangrattato con il pane raffermo.

La protezione contro i danni al motore e la funzione REVERSE per l'inversione di marcia garantiscono la sicurezza durante il funzionamento. I piedini antiscivolo garantiscono un appoggio sicuro sul piano di lavoro.

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  • 3x piastre per macinazione fine, media e grossa
  
  
  • 3x attacchi per salsicce (wurstel, salsicce, fegato) con diametro di 14/18/22 mm
  
  
  • Attacco per Kebbe
  
  
  • Tramoggia
  
  
  • Attacco per griglia
  
  
  • 4 grattugie a tamburo in acciaio inox
  
  
  • 2 rincalzatori
  
  

Parametri tecnici:

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  • Inversione Sì
  
  
  • Velocità di lavorazione 2500 g/min
  
  
  • Dispositivo di triturazione grossolana
  
  
  • Dispositivo per l'insacco di salsicce
  
  
  • Attacco per grattugiare
  
  
  • Dispositivo di triturazione medio
  
  
  • Dispositivo per palline di carne
  
  
  • Dispositivo di triturazione fine
  
  
  • Potenza assorbita 2200 W
  
  
  • Numero di dischi 3