Set di pietre laviche per pasti (7 pezzi) | Set con pietra calda, ciotole per immersione e piastra

Set di pietra lavica (7 pezzi) | Set con pietra calda, ciotole per immersione e piatto

Il set è composto da una tavola di bambù, una pietra lavica, un vassoio in acciaio inox, un piatto in Vetroceramica e tre vasi in Vetroceramica. Il vassoio in acciaio inox serve a proteggere la tavola di bambù.

Riscaldare lentamente la pietra lavica prima dell'uso fino a raggiungere la temperatura desiderata. A tal fine, aumentare gradualmente la temperatura del forno. Una volta raggiunta la temperatura desiderata della pietra, è possibile preparare i cibi direttamente a tavola. Suggerimento: scottate brevemente la bistecca in padella. Tagliare poi la bistecca a pezzi e terminare la cottura sulla pietra lavica.

Grazie alla versione migliorata e personalizzata introdotta nel gennaio 2023, il piatto di portata del set per grigliare si adatta perfettamente alla tavola di bambù che lo accompagna. Questa ottimizzazione consente di posizionare i cibi in modo sicuro sul piatto.

La piastra lavica può essere utilizzata per cucinare pesce, frutti di mare, carne, verdure e molto altro. Oltre all'uso in forno, la pietra può essere posizionata anche su griglie a gas e a carbone. È anche possibile servire i cibi sulla pietra per mantenerli caldi più a lungo. In alternativa, la pietra lavica può essere utilizzata anche come piatto da portata per piatti freddi come sushi, formaggio, carpaccio, salmone affumicato, insalate, dessert o frutta.

Pulire la pietra lavica raffreddata ma ancora leggermente calda con una spatola per rimuovere con cura eventuali dui. Quindi pulire e lucidare la pietra con un panno umido. È possibile mettere in lavastoviglie solo il piatto e le ciotole per immersione.

Caratteristiche principali:
- Ideale per friggere pesce, frutti di mare, carne, verdure e molto altro
- Dimensioni del set: circa (L) 40 x (P) 28 x (H) 5 cm
- Dimensioni della pietra lavica: circa (L) 20 x (P) 13,5 x (H) 2,5 cm
- Peso totale: circa 5,6 kg
- Peso della pietra lavica: circa 2,4 kg. 2,4 kg
- Materiale pietra: lava
- Materiale tavola di bambù: bambù
- Materiale vassoio: acciaio inox
- Materiale piatto e pentole: Vetroceramica
- Colore piatto e pentole: nero
- La pietra lavica può essere riscaldata fino a una temperatura di 540-660°C
- Il riscaldamento della pietra lavica può durare fino a 40 minuti
- Riutilizzabile
- Contenuto della fornitura: 1x tavola di bambù 1x pietra lavica, 1x vassoio in acciaio inox, 1x piastra in Vetroceramica, 3x vasi in Vetroceramica