Muesli d'avena - Bircher non zuccherato 425g

L'avena per il nostro "Muesli d'avena Bircher senza glutine" è coltivata e lavorata senza impurità di glutine. Analizziamo ogni lotto in laboratorio per assicurarci che sia privo di glutine e garantiamo un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm. La normativa alimentare recita: "L'avena negli alimenti destinati alle persone con intolleranza al glutine deve essere prodotta, preparata e/o lavorata in modo tale da escludere la contaminazione da parte di frumento, segale, orzo o loro incroci; il contenuto di glutine dell'avena non deve superare i 20 mg/kg (ppm)" (Regolamenton. 41/2009).

Senza l'uso di organismi geneticamente modificati o di materie prime geneticamente modificate, senza l'uso di conservanti e additivi.

Utilizzo
La maggior parte, ma non tutte, le persone con intolleranza al glutine possono includere l'avena nella loro dieta. In Inghilterra, negli Stati Uniti e in Scandinavia (soprattutto in Finlandia), l'avena priva di contaminazioni viene utilizzata da tempo nelle diete senza glutine. Tuttavia, alle persone affette da celiachia si consiglia di integrare l'avena lentamente e gradualmente in una dieta priva di glutine. Il muesli di avena è ideale per la prima colazione con latte, succo di frutta o quark, o per la preparazione di pane, panini, biscotti e barrette di muesli.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.