Fine Ruby Port - Taylor's Port

La prima annata del Fine Ruby Port rivela sfumature di prugne, gelsi e more. Ai componenti fruttati del bouquet si aggiungono note dell'affinamento in botte come cannella, cioccolato fondente e fava di cacao.

Il Taylor's Port Fine Ruby Port ci svela al palato un sapore incredibilmente fruttato, che non è senza motivo dovuto al suo profilo dolce duo. Potente e complesso, questo vino liquoroso si presenta vellutato al palato. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Fine Ruby Port appare meravigliosamente fresco e vivace al palato. Il finale di questo vino liquoroso proveniente dalla regione vinicola del Douro & Porto infine si distingue per un notevole retrogusto.

Vinificazione del Fine Ruby Port di Taylor's Port

Il potente Fine Ruby Port del Portogallo è una cuvée, vinificata dalle varietà di uva Tinta Barocca, Tempranillo, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional.

Consigli per l'abbinamento gastronomico con il Fine Ruby Port di Taylor's Port

Questo portoghese dovrebbe essere gustato meglio a una temperatura di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a gelatina di Bevanda alla mandorla con litchi, curry di pesce al cocco e lime o crema di kefir di cocco.