Brodo d'oca Menzi come base per salse e zuppe raffinate 400ml

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Descrizione e dati del prodotto

Brodo d'oca Menzi come base per salse e zuppe pregiate 400ml

Il brodo d'oca Menzi per salse e zuppe Il brodo d'oca Menzi è un semilavorato concentrato. È possibile aggiungere 50 ml di acqua al contenuto del barattolo per ottenere 0,4 litri di brodo fine. A seconda dell'uso previsto, si può utilizzare il brodo così com'è o ridurlo ulteriormente. Suggerimento per la ricetta: Oca con ripieno di mele ed erbe Strofinate l'interno dell'oca pronta per la cottura con sale, tagliate le mele, il cuore e il fegato, mescolate le cipolle, il prezzemolo, l'artemisia e la noce moscata con un po' di latte e 3 tuorli d'uovo, mescolate per formare un composto, farcite l'oca e cucitela. Arrostire a 190°C per circa 2 ore, bagnando spesso con il brodo d'oca Menzi. Raffinare il sugo con panna dolce, insaporire con pepe se necessario, ridurre e servire come salsa con la carne.

Menzi GmbHBockhorster Landweg 933775 Versmold

Il brodo perfetto per preparare la salsa perfetta per l'oca arrosto. Può anche essere come base per una gustosa zuppa di pollame, proprio come piace a voi. Senza additivi, aromi e coloranti che esaltano i sapori.
Conservazione e modalità d’uso
Fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Ingredienti: Acqua, carcasse d'oca, salsa di soia (acqua, SOIA, sale da cucina, farina di GRANO), olio di semi di girasole, pezzi di mela, cipolle, sale da cucina, spezie, zucchero, CELIO, radice di prezzemolo.
Dichiarazione nutrizionale
Energia (kJ): 34; Energia (kcal): 8; Grassi (g)< 0,5; di cui acidi grassi saturi (g): 0; Carboidrati (g): 1; di cui zucchero (g): 1; Proteine (g): 1; Sale (g): 1,2
Peso
400 g
Imprese alimentari
Menzi GmbH, Bockhorster Landweg 9, 33775 Versmold, Deutschland
Denominazione di vendita
Stock di oca
Produttore
Menzi
Contenuto della fornitura
400 ml
Codice del produttore
MZI/42103
Codice EAN
4016900421032
Unità di prezzo base
l
Conservazione e modalità d’uso
Fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Ingredienti: Acqua, carcasse d'oca, salsa di soia (acqua, SOIA, sale da cucina, farina di GRANO), olio di semi di girasole, pezzi di mela, cipolle, sale da cucina, spezie, zucchero, CELIO, radice di prezzemolo.
Dichiarazione nutrizionale
Energia (kJ): 34; Energia (kcal): 8; Grassi (g)< 0,5; di cui acidi grassi saturi (g): 0; Carboidrati (g): 1; di cui zucchero (g): 1; Proteine (g): 1; Sale (g): 1,2
Peso
400 g
Imprese alimentari
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