Santa Margherita Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut DOCG. Prosecco | Italia | 11,5% vol | 0,75 l
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Maggiori informazioni sul prodotto
Descrizione e dati del prodotto
Classificazione: DOCG
Località: Valdobbiadene, zona di origine per la coltivazione del Prosecco. I vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra 200 e 500 metri sul livello del mare. Il terreno è di origine glaciale. Sistema di coltivazione della vite: Sylvoz. Densità di impianto: 1800 - 3500 piante/ettaro.
Vinificazione: Vendemmia manuale nella seconda metà di settembre. Pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio inox per circa 15 giorni a una temperatura di 18 °C. Assenza di fermentazione malolattica. Seconda fermentazione con metodo Charmat. Affinamento in autoclavi per almeno 1 mese a una temperatura controllata di 8-10 °C.
Abbinamenti gastronomici: Aperitivi e antipasti a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Gradazione alcolica: 11,5%
- Contenuto
- 0.75 l
- Dichiarazione nutrizionale
- Senza informazioni nutrizionali
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti
- Gradazione alcolica
- 11 % vol.
- Temperatura di consumo
- 6-8°C
- Imprese alimentari
- Santa Margherita Spa, Fossalta di Portogruaro - Via Ita Marzotto 8, 30025 Venezia, Italien
- Denominazione di vendita
- Vino
- Produttore
- Santa Margherita
- Origine
- Italia
- Codice EAN
- 8003930001606
- Contenuto
- 0.75 l
- Dichiarazione nutrizionale
- Senza informazioni nutrizionali
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti
- Gradazione alcolica
- 11 % vol.
- Temperatura di consumo
- 6-8°C
- Imprese alimentari
- Santa Margherita Spa, Fossalta di Portogruaro - Via Ita Marzotto 8, 30025 Venezia, Italien
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