Zucchero di cocco Targroch 1 kg sostituto della palma

DESCRIZIONE

Zucchero di cocco 1000 g Targroch

- Aroma di caramello e cocco
- Aggiunta aromatizzata a dessert e bevande
- un'alternativa al normale zucchero

Lo zucchero di cocco si ottiene dalla linfa della palma da cocco. Dopo la raccolta, la linfa delle infiorescenze viene fatta bollire fino a produrre uno sciroppo di colore marrone chiaro, che viene riscaldato fino a ottenere una consistenza sciolta.
Lo zucchero di cocco ha un aspetto e un sapore simili a quelli dello zucchero di canna. Ha un retrogusto di caramello e cocco. Può essere utilizzato per la preparazione di dolci e dessert e per dolcificare bevande calde. Il valore calorico dello zucchero di cocco è simile a quello dello zucchero bianco e il suo indice glicemico è leggermente inferiore. L'indice glicemico dello zucchero bianco è di 68 e quello dello zucchero di cocco è di 35 secondo l'Istituto alimentare delle Filippine e di 54 secondo l'Università di Sydney.

INGREDIENTI
Zucchero di cocco

Peso netto: 1000 g

Potere calorifico: 1620 kJ / 386 kcal
Grassi: 0,36 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,17 g
Carboidrati: 94,14 g
- di cui zucchero: 81,45 g
Fibra alimentare: 1,24 g
Proteine: 0,83 g
Sale * *: 0,16 g
Possibile deviazione naturale.
** Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza di sale naturale.

APPLICAZIONE :
Utilizzare come un normale zucchero. Può essere aggiunto a bevande fredde e calde, dessert e frutta.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Lo stabilimento confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti contenenti glutine, frutta a guscio varia. Nonostante gli sforzi, non è possibile escludere al 100% la presenza di queste materie prime nel prodotto.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo asciutto e fresco in un contenitore ben chiuso.