Cioccolato fondente - menta piperita 100g

Dettagli

Il cioccolato Rapunzel è sinonimo di altissima qualità secondo la tradizione manifatturiera svizzera, abbinata a preziosi ingredienti del commercio equo e solidale provenienti da agricoltura biologica. Oltre alle preziose materie prime, il processo di concaggio intensivo è il vero segreto del piacere del cioccolato. L'arte del concaggio permette alla ricchezza inizialmente nascosta degli aromi propri del cacao di svilupparsi passo dopo passo fino a raggiungere il suo pieno potenziale. Allo stesso tempo, si creano una finezza perfetta e una consistenza fondente incomparabilmente delicata.

Ingredienti

Cioccolato fondente* (60,00%) (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: SOJALECITHIN*, vaniglia bourbon*), ripieno alla menta piperita* (40,00%) (fondente*: zucchero di canna*, sciroppo di glucosio*, acqua), sciroppo invertito*, olio di menta piperita*

*da agricoltura biologica certificata

Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g

Energia:	2173 kJ / 519 kcal
Grassi:	24,20 g
- di cui acidi grassi saturi:	14,40 g
Carboidrati:	63,80 g
- di cui zucchero:	59,70 g
Fibra alimentare:	5,00 g
Proteine:	9,00 g
Sale:	0,05 g

CALDO DI CIOCCOLATO CON RIPIENO DI MENTA BIOLOGICO 100 g - RAPUNZEL

INGREDIENTI
60% di cioccolato fondente.

Valore nutrizionale in 100 g
Valore energetico 2173 kJ / 519 kcal
Grassi: 24 g;
di cui acidi grassi saturi: 14 g;
Carboidrati: 64 g;
di cui zucchero: 60 g;
Fibre: 5,0 g
Proteine: 9,0 g;
Sale: 0,05 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Può contenere frutta a guscio e latte (compreso il lattosio)

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo asciutto e fresco.

Questa cioccolata fondente rinfrescante, con un cremoso ripieno alla menta, è una composizione irstibile per tutti gli amanti della menta. Suggerimento per i mesi estivi: conservate questa cioccolata in frigorifero per un tocco di freschezza ancora più intenso. Prodotta con ingredienti provenienti da partner di Rapunzel che rispettano i principi del commercio equo e solidale. Oltre agli ingredienti di alta qualità, la vera chiave per un'esperienza di degustazione eccezionale è la lavorazione prolungata. Attraverso l'arte della "conchatura", le ricche note aromatiche del cacao, inizialmente nascoste, si sviluppano gradualmente fino a raggiungere la loro piena espressione. Allo stesso tempo, si ottiene una consistenza finissima e una fusione in bocca incomparabilmente delicata.