Kimchi Classico Delicato, 300 g, Old Friends

DESCRIZIONE
Il kimchi è molto più di una semplice insalata sott'aceto: è un'eredità della cultura culinaria coreana e un piatto nazionale che combina tutte e cinque le principali sensazioni gustative. Contiene batteri lattici probiotici della famiglia Lactobacillus. Lo prepariamo seguendo la ricetta originale, utilizzando solo verdure fresche, e l'ingrediente più importante sono le spezie coreane originali. È ottimo sia da gustare direttamente dal vasetto, sia come complemento per la preparazione di piatti: zuppe, hamburger, riso, noodles, come aggiunta in un wrap, in una frittata, ed è ideale per le uova.

INGREDIENTI
Cavolo cinese, barbabietole, carote, aglio, zenzero, peperoncino, peperoncino Gochugaru (0,5%), salsa di pesce (ingredienti: estratto di pesce azzurro (66%), sale, zucchero), zucchero, sale.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico (kj / kcal): 121 kj / 29 kcal
Proteine (g): 1,68
Carboidrati (g): 3,14
di cui zuccheri (g): 2,35
Grassi (g): 0,52
di cui acidi grassi saturi (g): 0,14
Fibre (g): 2,42

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE RACCOMANDATE
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 2 e 8 °C.

Allergeni: Salsa di pesce
Possibili allergeni: Salsa di pesce