Lunghezza della lama:

20 cm
  • 20 cm
  • 16 cm
  • 18 cm
  • 23 cm
  • 26 cm

Wüsthof Schinkenmesser mit Kullenschliff / Carving Knife Hollow Edge Classic 20 cm 1040100820

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

  • Pulire a mano con acqua e sapone neutro e asciugare immediatamente con un panno morbido da cucina.
  • Non utilizzare spugne abrasive e non immergere il coltello nel lavandino.
  • Conservare il coltello in modo sicuro in una soluzione adeguata, ad esempio un ceppo per coltelli o un inserto per cassetti.
  • Non tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù.
  • L'affilatura regolare con un acciaino è importante per mantenere l'affilatura del coltello.
  • Se necessario, affilare la lama con una pietra abrasiva, un acciaino o un affilacoltelli.
  • Ulteriori istruzioni per la cura del coltello sono riportate nella nostra guida alla cura.
Manico
Lunghezza del manico11,2 cm
MaterialePlastica speciale rivettata
Produzione
Articolo n.1040100820
Processo di produzioneForgiato
Durezza Rockwell58 HRC
Germania, Solingen
Lama
Lunghezza della lama20 cm
Larghezza3,1 cm
Adatto per
Frutta, prosciutto, carne, arrosti, salsicce, verdure
Posate
TipoColtello per prosciutto
SerieClassico


Il coltello da prosciutto porta il suo nome per una buona ragione.
La sua forma e la sua affilatura sono studiate per tagliare fette molto sottili di un ingrediente duro come il prosciutto.
Questo coltello è ideale per la carne, la frutta e la verdura e per intagliare gli arrosti.

  • Lunghezza manico: 11,2 cm, lunghezza lama: 20 cm
  • Larghezza lama: 3 cm
  • Durezza: 58 HRC
  • Lama del coltello forgiata da un unico pezzo di acciaio speciale
  • Può essere utilizzato per: Prosciutto, carne, verdure, salsicce, frutta, arrosti
Lunghezza
36.5 cm
Lunghezza della lama
20 cm
Materiale
Acciaio
Produttore
Wüsthof
Numero di pezzi
1
Numero di pezzi
1
Peso
1.196 kg
Codice EAN
4002293105192
Codice del produttore
1040100820
Lunghezza
36.5 cm
Lunghezza della lama
20 cm
Materiale
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