Guachinerfe Mojo Rojo Picante Mojo piccante 200 g

Mojo Rojo «Picante»
PRODOTTO DELLE ISOLE CANARIE

Una caratteristica fondamentale della cucina delle Canarie sono le famose salse, chiamate "mojo" o "mojos". Ne esistono di ogni tipo: tra le altre, con peperoni, coriandolo, formaggio o origano.

A Gomera si preferiscono il mojo rojo o il mojo verde.

Con il mojo rojo bisogna stare un po' attenti, perché per i gomeros è una "salsa picante", che significa semplicemente "salsa piccante" (non "saporita"!).

Contenuto netto: 200 g

Denominazione del prodotto: salsa

Ingredienti: olio di girasole, peperoni 26%, aceto di alcool (contiene SOLFITI), peperoni disidratati, spezie di peperoni, sale, aglio, spezie, addensante: gomma xantana, estratto di aglio, estratto di spezie di peperoni, acidificante: acido citrico.

Allergeni: Contiene solfiti!

Valori nutrizionali (per 100 g):
Calorie: 561 Kcal/2309,7 KJ
Grassi: 59,3 g
di cui acidi grassi saturi: 8,9 g
Carboidrati: 6,8 g
di cui zuccheri: 0,33 g
Proteine: 0 g
Sale: 1,59 g

Si abbina bene a: carne, pesce, verdure, patate, come crema spalmabile o salsa da intingere. Particolarmente indicato con il gofio.

Nota:conservare in unluogo asciutto e a temperatura ambiente. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Titolare responsabile: Mojos Guachinerfe S.L. C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2 Polígono Industrial San Isidro 38109 El Rosario, Santa Cruz

Paese di origine: Spagna