Hildegard von Bingen

Hildegard von Bingen, badessa e erudita poliedrica, nel XII secolo si dedicò alla medicina naturale, all'alimentazione e all'uso di piante medicinali e aromatiche. È considerata la prima medico, naturalista e farmacista tedesca. La sua profonda conoscenza della natura continua ad affascinare e suscita grande interesse ancora oggi. L'autrice Claudia Ritter, in questo libro, approfondisce tre aspetti fondamentali del pensiero di Hildegard. 1. Medicina: Piante medicinali - Dalla campanula al limone, descrive circa 60 piante medicinali attraverso ritratti chiari, con descrizioni delle piante e indicazioni sull'uso secondo Hildegard e nell'epoca attuale, avvertenze sugli effetti collaterali e sui rischi, oltre a ricette da replicare. 2. Alimentazione - I consigli di Hildegard sull'astinenza e sull'alimentazione sono pragmatici, semplici e molto avanzati per il suo tempo. Con le sue istruzioni chiare, supporta il trattamento di malattie che oggi definiamo "malattie del benessere" o "malattie della civiltà", spesso riconducibili a errori alimentari e allo stile di vita moderno. Tra queste rientrano l'ipertensione, il sovrappeso, il diabete mellito, le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro. 3. Cura della salute - La medicina di Hildegard von Bingen include metodi di trattamento che danno vita a un concetto terapeutico olistico. Fanno parte di questo approccio anche procedure di salasso e disintossicazione, terapie termali e idroterapiche come bagni, saune, impacchi o massaggi.