Nemox 003A500270

Gelato Chef 2200 i-Green - fino a 800 g di gelato, frozen yogurt, sorbetti, granite in 20-25 minuti (ideale per 8/10 persone), utilizzabile sia con cestello fisso che rimovibile da 1,5 l, paletta brevettata, compressore ad alte prestazioni, facile da pulire, colore bianco, facile da usare. Design minimalista. Fornita con spatola, ricettario e misurino. L'originale gelatiera NEMOX. La prima vera gelatiera domestica per la famiglia. Piccola, veloce, efficace, economica. La gelatiera è in grado di preparare automaticamente circa 800 g di gelato. (1,2 litri) di gelato, sorbetto, frozen yogurt, granite in 20/25 minuti (8-16 porzioni). Possibilità di utilizzo sia con cestello fisso che con cestello estraibile per una maggiore flessibilità e facilità d'uso. Nessuna ostruzione al centro del cestello, il gelato può essere facilmente rimosso, il cestello è facile da pulire. L'uso del cestello estraibile in dotazione alla macchina non solo facilita la conservazione nel freezer, ma consente anche di utilizzare la macchina in alternativa per raffreddare creme, salse, bevande, bottiglie e per conservare i cubetti di ghiaccio. GELATO CHEF 2200 i-Green, la tradizionale e originale gelatiera NEMOX, ora disponibile nella versione ecologica "GREEN". Gelato Chef 2200 i-Green offre la possibilità di utilizzare sia il cestello fisso che il cestello estraibile per ottenere gusti diversi, maggiori quantità, flessibilità e facilità di conservazione. Per la mantecazione, Gelato Chef 2200 i-Green utilizza la paletta brevettata Nemox, che si autoregola al cestello fisso e a quello estraibile e consente una distribuzione uniforme della temperatura all'interno del gelato cremoso. La temperatura sulle pareti e al centro rimane pressoché costante, il che indica una buona congelabilità. La lama inverte il senso di rotazione quando il gelato è pronto. Il compressore è dotato di un dispositivo di protezione per evitare danni alla macchina. Funzionamento con cestello fisso: inserire la lama nella fessura corrispondente del gruppo motore-coperchio assemblato. Montare l'apparecchio sul cestello fisso. Prima di versare la miscela nella vaschetta, si consiglia di pre-raffreddarla per 5 minuti. Quando il gelato ha raggiunto una buona consistenza, la lama inverte il senso di rotazione, segnalando che il gelato è pronto. Fermare la paletta. Estrarre il gelato finito con l'apposita spatola in dotazione. Funzionamento con cestello rimovibile: versare nella vaschetta fissa uno spirito o, in alternativa, una soluzione salina. Assicurarsi che la superficie della vaschetta estraibile sia completamente bagnata. Inserire completamente il cestello rimovibile e garantire un buon contatto con il cestello fisso. Procedere allo stesso modo per il cestello fisso. Quando il gelato è pronto, rimuovere la vaschetta estraibile tirandola verso l'alto per la maniglia metallica. Il gelato può rimanere nel cestello coperto della macchina per 10-20 minuti a motore spento. La macchina ha una capacità consigliata di 800 g. Se si aggiunge una quantità maggiore di ingredienti, il volume aumenterà durante il processo di produzione e la preparazione potrebbe esaurirsi. Inoltre, la consistenza potrebbe risultare meno compatta. Non riempire i cestelli oltre la metà. Durante la congelazione, il volume aumenta e allo stesso tempo raggiunge la capacità massima del cestello. Con pochi semplici passaggi, potrete preparare un ottimo gelato artigianale! Dimensioni della macchina: 240x350x300 mm - Peso netto: 9,2 kg.