Griglia sous vide in acciaio inox Mahlzeit | incl. 6 supporti | regolabile
Sous vide significa cottura sottovuoto, un metodo di cottura speciale in cui il prodotto viene prima messo sottovuoto in uno speciale sacchetto di plastica e poi cotto a bassa temperatura in un bagno d'acqua.
Le temperature di cottura sono inferiori a 100 °C, motivo per cui questo metodo è particolarmente delicato: il basso calore fa sì che gli alimenti si modifichino più lentamente a livello molecolare, rendendo il risultato della cottura ancora più tenero e succulento.
Posizionare la griglia nel contenitore sous vide GN. A questo punto, posizionare la carne o il pesce sottovuoto nel supporto. Cuocete quindi il cibo lentamente a bagnomaria a una bassa temperatura costante compresa tra 50 e 85 °C, a seconda delle istruzioni.
Un grande vantaggio del metodo sous vide è che i nutrienti, le vitamine, la consistenza e i sapori dei singoli ingredienti vengono conservati. Il sapore delle spezie e delle erbe aromatiche util...
Griglia sous vide in acciaio inox Mahlzeit | incl. 6 supporti | regolabile
19,95 €
più 14,95 € di spedizione
Direttamente a casa tua
mer 30 settembre – lun 05 ottobre
Fai in fretta!
Contenitori termici e molto altro
Tutti i prezzi comprensivi di IVA.
Informazioni sulla sicurezza del prodotto:
Prodotti simili
Ulteriori informazioni in merito all’annuncio
Cestino termico in acciaio inox da 700 ml
4,4Punteggio medio: 4,4 su 5(8)Numero di recensioni: 8
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(2)Numero di recensioni: 2
29,12 €
2% di sconto a partire da 2 pezzi
Spedizione gratuita
Venditore: SuperMerchant
Tescoma Thermobox FAMILY 1,5 l
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(1)Numero di recensioni: 1
46,49 €
Spedizione gratuita
Venditore: YEPPON-ITALIA
Lacor - Contenitori per alimenti Thermotrans
590,50 €
Spedizione gratuita
Venditore: ELFEZONE
Pentola per alimenti Chillys in acciaio inox 500ml
59,86 €
Spedizione gratuita
Venditore: Arboremedia
Spatola Valira 28 cm
16,03 €
Venditore: EFIGlobalStoreDE
Ripiano, policarbonato, per contenitori GN 1/2
9,70 €
Venditore: Gastrojoker
Thermobox 1/1 GN, 39 litri
67,00 €
Venditore: Gastrojoker
Thermos THERMOcafé thermos per alimenti 0,5 l - acciaio inox
28,00 €
Venditore: Fanoutdoor
CONTACTO Supporto portavivande a più ripiani per 4 pezzi, ø: 120 mm
18,01 €
Venditore: getgastro
Vaso sottovuoto G21 1900 ml, acciaio inox
23,77 €
Venditore: EFIGlobalStoreDE
Set di contenitori ECOTHERM con capacità di 0,55 L, 1,5 L e 2,1 L, in acciaio inossidabile
40,30 €
Venditore: PERLACASA
DOCHTMANN Set di contenitori per alimenti, 50 pezzi
21,33 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
-9%
19,20 €
Venditore: 1915SHOP
Contenitore termico a doppia parete in acciaio inossidabile da 12 litri
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(3)Numero di recensioni: 3
96,70 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
GefuContenitore di stoccaggio bokaro NPCG33750XXA
49,00 €
Spedizione gratuita
Venditore: takemore
Mattermos in plastica e acciaio inox, mantiene il calore per 2 ore
4,5Punteggio medio: 4,5 su 5(12)Numero di recensioni: 12
39,99 €
2% di sconto a partire da 2 pezzi
Spedizione gratuita
Venditore: SuperMerchant
Contenitore rotondo in acciaio inossidabile per alimenti Misty - 800 ml, 16 x 7,6 cm
9,10 €
Venditore: Arthome
Expondo Royal Catering Contenitore termico in acciaio inox - 22 L
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(1)Numero di recensioni: 1
213,32 €
Venditore: VISO
H&H Porta Vivande In Acciaio Inox - Verde Lt 0,5
36,62 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
-14%
31,16 €
Venditore: coseAcasa
Maggiori informazioni sul prodotto
Descrizione e dati del prodotto
Griglia sous vide in acciaio inox Mahlzeit | incl. 6 supporti | regolabile
Sous vide significa cottura sottovuoto, un metodo di cottura speciale in cui il prodotto viene prima messo sottovuoto in uno speciale sacchetto di plastica e poi cotto a bassa temperatura in un bagno d'acqua.
Le temperature di cottura sono inferiori a 100 °C, motivo per cui questo metodo è particolarmente delicato: il basso calore fa sì che gli alimenti si modifichino più lentamente a livello molecolare, rendendo il risultato della cottura ancora più tenero e succulento.
Posizionare la griglia nel contenitore sous vide GN. A questo punto, posizionare la carne o il pesce sottovuoto nel supporto. Cuocete quindi il cibo lentamente a bagnomaria a una bassa temperatura costante compresa tra 50 e 85 °C, a seconda delle istruzioni.
Un grande vantaggio del metodo sous vide è che i nutrienti, le vitamine, la consistenza e i sapori dei singoli ingredienti vengono conservati. Il sapore delle spezie e delle erbe aromatiche utilizzate per condire un piatto viene intensificato dalla cottura sous vide.
Lo stesso vale per la cottura normale: Più il prodotto è duro o compatto, come gli ortaggi a radice o i legumi, più lungo è il tempo di cottura. Il pesce e la carne richiedono quindi tempi più brevi rispetto, ad esempio, agli ortaggi a radice e alla frutta soda.
Caratteristiche principali - Materiale: acciaio inox - Dimensioni: 18,5 x 16,5 x 2 cm - Distanza per la regolazione: 1 cm - Spessore del materiale del supporto: 3 mm - Fori per l'aria: Ø 1,5 cm - Peso: 300 gr. - Colore: argento - Contenuto della fornitura: 1x rack, 4x supporti (all'interno), 2x supporti (all'esterno)
4,7Punteggio medio: 4,7 su 5(50)Numero di recensioni: 50
74,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Deuba
BBQ-Toro Dutch Oven Pan, 9,4 litri, pentola di cottura in ghisa con coperchio, già cotto
4,9Punteggio medio: 4,9 su 5(45)Numero di recensioni: 45
49,95 €
Venditore: CS-Trading
Ancora nessuna recensione dei clienti disponibile
Per questo prodotto non sono ancora disponibili recensioni.
I nostri suggerimenti per te
Ulteriori informazioni in merito all’annuncio
Cestino termico in acciaio inox da 700 ml
4,4Punteggio medio: 4,4 su 5(8)Numero di recensioni: 8
24,95 €
Venditore: Geheimshop-de
Contenitore termico Dimono® per alimenti da 500 ml in acciaio inossidabile - Contenitore termico a tenuta stagna, contenitore per il pranzo e contenitore termico per zuppe da asporto
4,4Punteggio medio: 4,4 su 5(8)Numero di recensioni: 8
17,95 €
Venditore: Geheimshop-de
Orion | Contenitori termici - 4 pezzi - Acciaio inox - 4x1100 ml - Isolati - Ideale per il campeggio e l'uso all'aperto
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(2)Numero di recensioni: 2
49,99 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
-26%
36,99 €
2% Buono acquisto
Venditore: Vilde
Orion | Contenitore termico - 3 pezzi - Acciaio inossidabile - 3x1100 ml - Isolato - Ideale per il campeggio e le attività all'aperto
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(3)Numero di recensioni: 3
44,48 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
-28%
31,99 €
2% Buono acquisto
Venditore: Vilde
Orion | Contenitori termici - 4 pezzi - Acciaio inox - 4x900 ml - Isolati - Pratici per il campeggio
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(3)Numero di recensioni: 3
31,99 €
Venditore: Vilde
Quokka Whim, contenitore per alimenti in acciaio inox Blue Garden, 360ml, 40102
3,0Punteggio medio: 3,0 su 5(1)Numero di recensioni: 1
25,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: SuperMerchant
Orion | Thermo Bowl - 3,5 litri - Acciaio inossidabile - Pratica e isolata - Ideale per mangiare in viaggio
4,6Punteggio medio: 4,6 su 5(84)Numero di recensioni: 84
37,99 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
-28%
26,99 €
2% Buono acquisto
Venditore: Vilde
ORION Thermo Termovasca con manici e valvola, 1,9 l, plastica/acciaio inox ORION 128528
4,0Punteggio medio: 4,0 su 5(1)Numero di recensioni: 1
35,69 €
Spedizione gratuita
Venditore: SuperMerchant
Orion | Contenitori termici - 3 pezzi - Acciaio inox - 3x900 ml - Isolati - Ideali per il campeggio e l'uso all'aperto
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(3)Numero di recensioni: 3
38,99 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)