RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Preparazione: 1. Versare il latte e la panna in una casseruola secondo la tabella delle quantità. 2. Aggiungere la quantità appropriata di polvere per dolci con una frusta e portare a ebollizione mescolando. 3. Porzionare la crema e raffreddarla. 4. Cospargere la crema raffreddata con 1 cucchiaino di zucchero di canna. Caramellare con un fornello a gas da cucina. Quantità: Polvere: 250 g | 500 g | 750 g | 1000 g, Latte: 750 ml | 1,5 l | 2,25 l | 3 l, Panna: 750 ml | 1,5 l | 2,25 l | 3 l, Zucchero (di canna): 85 g | 175 g | 250 g | 350 g, Porzioni (75 g ciascuna): 17 | 35 | 52 | 70. preparazione per una crème brûlée 1 confezione

RUF 2609461008 RUF Crème Brûlée 1,0 kg

Name: RUF 2609461008 RUF Crème Brûlée 1,0 kg
Brand: Ruf
SKU: 439122888
Price: 13.94 EUR
Availability: InStock

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Descrizione e dati del prodotto

Conservazione e modalità d’uso: Conservare in un luogo fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti: Zucchero, amido, POLVERE IN POLVERE (7,1%), sciroppo di glucosio, coloranti alimentari (estratto di paprika, estratto di curcuma), aromi. può contenere tracce di GLUTINE, LATTE, SOIA e NOCCIOLE
Dichiarazione nutrizionale: Energia kj 1688 kj Energia kcal 398 kcal Grassi 3GRM Grassi di cui acidi grassi saturi 1GRM Carboidrati 89,2GRM Carboidrati di cui zucchero 62,7GRM Proteine 3,6GRM Sale 0,13GRM
Allergeni: Latte e prodotti derivati, compreso il lattosio
Uova e prodotti derivati
Frutta a guscio e noci
soia e prodotti derivati
Peso: 1000 g
Imprese alimentari: RUF Lebensmittelwerk KGOldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück
Denominazione di vendita: Preparazione della crème brûlée
Produttore: Ruf
Numero di pezzi: 1
Codice del produttore: 30330
Codice EAN: 4002809058837

Conservazione e modalità d’uso: Conservare in un luogo fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti: Zucchero, amido, POLVERE IN POLVERE (7,1%), sciroppo di glucosio, coloranti alimentari (estratto di paprika, estratto di curcuma), aromi. può contenere tracce di GLUTINE, LATTE, SOIA e NOCCIOLE
Dichiarazione nutrizionale: Energia kj 1688 kj Energia kcal 398 kcal Grassi 3GRM Grassi di cui acidi grassi saturi 1GRM Carboidrati 89,2GRM Carboidrati di cui zucchero 62,7GRM Proteine 3,6GRM Sale 0,13GRM
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Imprese alimentari: RUF Lebensmittelwerk KGOldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück
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