RUF 2609461008 RUF Crème Brûlée 1,0 kg

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Preparazione: 1. Versare il latte e la panna in una casseruola secondo la tabella delle quantità. 2. Aggiungere la quantità appropriata di polvere per dolci con una frusta e portare a ebollizione mescolando. 3. Porzionare la crema e raffreddarla. 4. Cospargere la crema raffreddata con 1 cucchiaino di zucchero di canna. Caramellare con un fornello a gas da cucina. Quantità: Polvere: 250 g | 500 g | 750 g | 1000 g, Latte: 750 ml | 1,5 l | 2,25 l | 3 l, Panna: 750 ml | 1,5 l | 2,25 l | 3 l, Zucchero (di canna): 85 g | 175 g | 250 g | 350 g, Porzioni (75 g ciascuna): 17 | 35 | 52 | 70. preparazione per una crème brûlée 1 confezione

Conservazione e modalità d’uso
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Zucchero, amido, POLVERE IN POLVERE (7,1%), sciroppo di glucosio, coloranti alimentari (estratto di paprika, estratto di curcuma), aromi. può contenere tracce di GLUTINE, LATTE, SOIA e NOCCIOLE
Dichiarazione nutrizionale
Energia kj 1688 kj Energia kcal 398 kcal Grassi 3GRM Grassi di cui acidi grassi saturi 1GRM Carboidrati 89,2GRM Carboidrati di cui zucchero 62,7GRM Proteine 3,6GRM Sale 0,13GRM
Allergeni
Latte e prodotti derivati, compreso il lattosio
Uova e prodotti derivati
Frutta a guscio e noci
soia e prodotti derivati
Peso
1000 g
Imprese alimentari
RUF Lebensmittelwerk KGOldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück
Denominazione di vendita
Preparazione della crème brûlée
Produttore
Ruf
Codice del produttore
30330
Codice EAN
4002809058837
Unità di prezzo base
kg
Conservazione e modalità d’uso
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Zucchero, amido, POLVERE IN POLVERE (7,1%), sciroppo di glucosio, coloranti alimentari (estratto di paprika, estratto di curcuma), aromi. può contenere tracce di GLUTINE, LATTE, SOIA e NOCCIOLE
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