Griglia Mangal 80x34 cm in acciaio inossidabile da 2 mm per shashlik, barbecue a carbonella, griglia da tavolo

Un barbecue in acciaio inossidabile per tutti gli amanti della natura che non vogliono solo godersi l'aria fresca, ma non vogliono nemmeno rinunciare a un pasto gustoso. Questo barbecue è stato progettato in modo da poter essere trasportato in qualsiasi momento, naturalmente a condizione che non contenga carbone ardente. I piedini si smontano in un attimo e, una volta ripiegati, entrano nel barbecue. In questo modo, il barbecue entra in quasi tutti i bagagliai e non occupa troppo spazio. Nonostante la struttura compatta, questo barbecue è molto stabile e robusto. Lo spessore dell'acciaio inossidabile è di 2 mm. Anche a temperature elevate, il barbecue mantiene la sua forma e vi accompagnerà a lungo.
Anche il vassoio per il carbone è realizzato in acciaio inossidabile da 2 mm ed è adattato alla forma del barbecue. I quattro piedini, realizzati in tubo quadrato di acciaio inossidabile da 25x25 mm, sono smussati sui punti di appoggio e dotati di cappucci in plastica. I piedini vengono fissati negli appositi supporti con una vite.
Il barbecue è progettato appositamente per la preparazione di spiedini, sia manualmente che con un accessorio elettrico. Con una griglia (non inclusa nella fornitura) è possibile grigliare anche bistecche, salsicce, pesce, verdure ecc.

Note: Il prodotto è un barbecue realizzato in acciaio 1.4016. Questo gruppo di acciai inossidabili è identificato anche con AISI 430 o X6Cr17. Si tratta di un acciaio ferritico con un contenuto massimo di cromo di circa il 18%. Questo materiale non contiene nichel. Questo acciaio al cromo viene utilizzato più frequentemente per la produzione di elettrodomestici da cucina o per la casa. Questo acciaio al cromo trova applicazione anche nella tecnologia medica, nell'ingegneria meccanica e nell'industria elettrica.

È diffusa l'opinione che l'acciaio inossidabile non sia magnetico. Pertanto, si consiglia di avvicinarvi una calamita. Se la calamita mostra un effetto magnetico, si ritiene che si tratti di acciaio inossidabile di qualità inferiore o addirittura di semplice acciaio. Questa opinione è un mito e non è supportata dagli esperti. Il test del magnete non fornisce alcuna indicazione sulla qualità di un tipo di acciaio inossidabile, ma fornisce solo un'indicazione sulla composizione della lega. Sia l'acciaio inossidabile magnetico che quello leggermente magnetico sono inossidabili e adatti al contatto con gli alimenti.

Durante la cottura alla griglia si raggiungono temperature molto elevate che aggrediscono la superficie del materiale. Se subito dopo la griglia viene riposta all'aperto, in un ambiente umido, la formazione di ruggine superficiale è normale e inevitabile.

Tipo di barbecue: Mangal
Materiale: acciaio inossidabile
Spessore del materiale: 2 mm
Superficie di cottura: 800 x 340 mm (interno 760 x 300 mm)
Profondità della griglia: 150 mm
Altezza: 750 mm
Piedi: 25 x 25 mm

1x Griglia Mangal in acciaio inossidabile