La śliwowica (chiamata anche slivovice o slivovice) è un distillato di prugne di origine slava, prodotto nell'Europa centrale e orientale e nella penisola balcanica. La Śliwowica Podbeskidzka è prodotta esclusivamente con ingredienti naturali, accuratamente selezionati, acqua cristallina e frutta di altissima qualità. Viene prodotta con una tecnologia tradizionale, che richiede cura, tempo e impegno. Il distillato, ottenuto attraverso il processo di fermentazione alcolica e la distillazione delle prugne, matura in botti di rovere da 225 litri. La śliwowica va assaporata: bevila lentamente, a piccoli sorsi, preferibilmente in bicchieri specifici. Data l'elevata gradazione alcolica, può essere consumata anche in una versione più delicata: secondo una ricetta tradizionale, come accompagnamento al tè.

Volume: 0,5L, contenuto alcolico: 72%