FunCakes Swiss Meringue Buttercream, crema di meringa svizzera 800 g

La crema al burro di meringa svizzera FunCakes permette di creare facilmente una deliziosa crema al burro di meringa svizzera, meno dolce delle creme al burro convenzionali. Una ricetta laboriosa che viene resa super facile con il preparato FunCakes: basta aggiungere acqua e burro! Perfetta per farcire e glassare le torte o come guarnizione per i cupcake.

La crema di burro alla meringa svizzera è una ricetta piuttosto complicata da realizzare da zero. Ci sono tutta una serie di passaggi, alcuni dei quali sono piuttosto complicati e spesso falliscono. Noi di FunCakes vogliamo rendere facili le ricette di dolci deliziosi, sviluppando miscele per la loro preparazione. Quindi, quando vediamo una ricetta difficile, siamo entusiasti di renderla facile e accessibile a tutti, pur rimanendo altrettanto buona. Ed è esattamente quello che abbiamo fatto con la crema di burro alla meringa svizzera. Per preparare questo tipo di crema al burro basta aggiungere burro e acqua e si è pronti per iniziare a decorare. La crema di burro meringata svizzera è meno dolce della normale crema di burro, ma può essere utilizzata allo stesso modo. Per glassare e riempire torte e per decorare cupcake.

• Basta aggiungere acqua e burro.
• Contenuto: 800 grammi.
• Perfetta per torte e cupcake.

Preparazione:

Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Per una porzione: sbattere 100 g di miscela con 70 ml di acqua tiepida del rubinetto per 8 minuti al massimo con una frusta fino a ottenere una consistenza spumosa. aggiungere 220 g di burro non salato (a pomata) all'impasto in 4 parti e sbattere finché il burro non si è completamente sciolto prima di aggiungere la parte successiva. Sbattere ad alta velocità per circa 8 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo. Una porzione di crema è sufficiente per riempire e glassare 1 torta di 20 cm o per decorare circa 12 cupcake.

Ingredienti:

Zucchero, albume d'uovo ruspante(essiccato), addensante: E466, acidificante: E330, aroma.

Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: Soia, latte, lupino.

Contenuto della fornitura:

• 1x Miscela di cottura Funcakes per crema al burro meringata svizzera sacchetto 800g