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Descrizione e dati del prodotto
Melitta Professional Gastronomia Cappuccino Topping latte in polvere 1000g
Senza latte fresco, questo topping è ideale per produrre una perfetta schiuma di latte su specialità di caffè come cappuccino, latte o latte macchiato.
Melitta Group Management GmbH & Co KGMarienstrasse 8832425 MindenIl latte in polvere Melitta Gastro Topping è un sostituto del latte professionale di alta qualità, specifico per l'uso commerciale nella ristorazione, nell'industria alberghiera e nella ristorazione collettiva. Assicura un alleggerimento uniforme e cremoso delle bevande calde e fredde come caffè, tè o cacao, senza coprire il gusto della bevanda originale. Grazie alla sua ottima solubilità, il Topping è facile da usare e non forma grumi anche in grandi quantità.
Dati tecnici / Caratteristiche del prodotto:
Nome del prodotto: Gastro Topping Latte in polvere
Gruppo di ingredienti: sostituto del latte / guarnizione vegetale
Confezione / peso netto: 1,0 kg
Dose consigliata: circa 28,0 g per litro di bevanda (corrisponde alla quantità indicata)
Caratteristiche: immediatamente solubile, cremoso, economico
Campo di applicazione: per schiarire e raffinare bevande calde e fredde nella ristorazione professionale
Particolarità: adatto anche per la preparazione di bevande fredde come il caffè freddo
Conservazione: a lunga conservazione se conservato in modo adeguato e in un luogo asciutto
Confezione: sacchetti di plastica sigillati per preservarne l'aroma in secchielli richiudibili o sacchetti stand-up.
- Conservazione e modalità d’uso
- Conservare in un luogo fresco e asciutto.
- Elenco degli ingredienti
- Sciroppo di glucosio, grasso vegetale (cocco) completamente idrogenato 27,6%, LATTE SCremato in polvere 20%, LATTE BIANCO 2%, stabilizzante (E340), emulsionanti (E471, E472e), antiagglomerante (E551), può contenere tracce di frumento
- Dichiarazione nutrizionale
- Energia kj 2150 kj Energia kcal 510 kcal Grassi 28GRM Grassi di cui acidi grassi saturi 27GRM Carboidrati 57GRM Carboidrati di cui zucchero 57GRM Proteine 9GRM Sale 2GRM
- Peso
- 1000 g
- Imprese alimentari
- Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG.Zechenstraße 6032429 Minden-Dützen.
- Denominazione di vendita
- Crema di caffè in polvere con grasso vegetale
- Produttore
- Numero di pezzi
- 5
- Codice del produttore
- 861984
- Codice EAN
- 4024472072156
- Unità di prezzo base
- kg
- Conservazione e modalità d’uso
- Conservare in un luogo fresco e asciutto.
- Elenco degli ingredienti
- Sciroppo di glucosio, grasso vegetale (cocco) completamente idrogenato 27,6%, LATTE SCremato in polvere 20%, LATTE BIANCO 2%, stabilizzante (E340), emulsionanti (E471, E472e), antiagglomerante (E551), può contenere tracce di frumento
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