Coltello da macellaio e mannaia Lunghezza lama 18 cm Il coltello multiuso affilato per la casa e la cucina professionale

Il coltello da cucina, molto apprezzato e ideale per tutte le attività di taglio

Il coltello da cucina cinese, con la sua lama pesante e larga, taglia praticamente tutto, come qualsiasi altro coltello da cucina, ma con maggiore facilità grazie alla lama più pesante. La larghezza della lama garantisce precisione, soprattutto nel taglio di ingredienti come cipolle o cavoli. Il risultato saranno fette o cubetti tagliati in modo uniforme.

Il bordo affilato a "V" è adatto sia ai destrorsi che ai mancini e garantisce sempre un taglio facile, indipendentemente dalla direzione.

Preparatevi a scoprire questo fantastico coltello, tagliare diventerà un piacere.

Lunghezza totale: 33 cm; Lunghezza della lama: 21 cm; Larghezza della lama: 9,5 cm; Peso: 452 g

• Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, con una lama super affilata, affilata su entrambi i lati, che rende il taglio un'esperienza piacevole.
• Grazie alla lama larga, è possibile ottenere tagli precisi e uniformi, anche in situazioni difficili. Questo coltello da cucina multifunzione è ideale per tritare, tagliare e sminuzzare.
• I cuochi asiatici preferiscono spesso questo coltello da cucina cinese al posto dei coltelli da cucina tradizionali, poiché la lama larga rende il taglio molto più facile.
• La distribuzione equilibrata del peso tra manico e lama, combinata con il manico ergonomico, garantisce una presa sicura e un taglio agevole.
• Questo coltello è perfetto sia per gli chef amatoriali che per i professionisti. Con una lama di 18 cm, largo e pesante, è ideale per sminuzzare costine, carne per il barbecue e tutti gli altri tipi di carne.