DEOS Griglia regolabile per barbecue in acciaio inox 60–70 × 37 cm con manici in legno

Griglia DEOS regolabile in acciaio inox 60–70 × 37 cm con manici in legno — Griglia DEOS regolabile in acciaio inox 60–70 × 37 cm con manici in legno è progettata per la cottura diretta su brace stabile in barbecue, camino o focolare con supporti idonei. Le misure e il tipo di costruzione sono dati funzionali: servono a verificare il corretto appoggio, la superficie utile e la sicurezza di utilizzo prima dell’acquisto.

Misure e compatibilità: Il campo di regolazione è 60–70 × 37 cm. Misurare i punti sui quali la griglia poggia realmente, davanti e dietro, e non soltanto l’apertura frontale del camino. La superficie di cottura rimane 60 × 37 cm. Gli appoggi devono essere piani, abbastanza profondi e in grado di sostenere il prodotto senza oscillazioni.

Costruzione: Gli appoggi laterali scorrevoli si estendono fino alla larghezza necessaria e vengono bloccati con una vite di fermo. Il campo di regolazione serve a posizionare la griglia sui supporti: non amplia automaticamente la superficie disponibile per gli alimenti.

Materiale: Le parti a contatto con gli alimenti sono in acciaio inox AISI 304 senza placcature galvaniche: non si tratta di uno strato superficiale che possa sfogliarsi. L’indicazione AISI 304 riguarda le parti metalliche destinate al contatto con gli alimenti; non riguarda i manici in legno né gli eventuali anelli di finitura fuori dalla zona di cottura. L’acciaio inox è stente, ma per conservarne l’aspetto va liberato da sale, marinature, cenere umida e dui di detergenti aggressivi.

Uso corretto: Regolare gli appoggi laterali esclusivamente a freddo, su una superficie non combustibile. Estenderli in modo simmetrico, bloccare la posizione con la vite e verificare che entrambi i lati appoggino completamente. I manici in legno facilitano lo spostamento solo quando il prodotto è completamente freddo; durante l’uso possono scaldarsi e devono restare fuori dalla fiamma diretta. Non usare la griglia per compensare una base danneggiata o non portante. Durante la cottura non lasciare il custodito e lasciare raffreddare completamente il metallo su una base stabile e non combustibile prima della pulizia o del trasporto.

Sicurezza: La cottura su brace richiede un controllo costante della temperatura e della distanza dal calore. Tenere bambini e animali lontani dalla zona di cottura, non usare la griglia su murature o supporti danneggiati e non tentare di spostare il prodotto quando è caldo. In caso di fiamma dovuta al grasso, ridurre l’intensità della brace o allontanare gli alimenti; non raffreddare improvvisamente il metallo rovente con acqua. Verificare sempre il grado di cottura in base al tipo di alimento, preferibilmente con un termometro adeguato.

Pulizia e manutenzione: Per via dei manici in legno, pulire esclusivamente a mano e non lasciare le impugnature immerse nell’acqua. Dopo il raffreddamento usare acqua calda, detergente delicato e una spazzola adatta all’acciaio inox. Evitare prodotti contenenti cloro e pagliette o spazzole in normale Acciaio al carbonio: le loro particelle possono lasciare macchie arancioni estranee al materiale della griglia. Pulire anche le zone sovrapposte degli appoggi scorrevoli e il filetto della vite di fermo, eliminando grasso e cenere prima di richiudere il meccanismo.

Contenuto della confezione: 1 griglia regolabile in acciaio inox con manici in legno.