DOMO Pentola a semipressione COOK Xpress, 5,5 L

COOK XPRESS DOMO introduce un nuovo e più avanzato modo di cucinare per unadieta più leggera e sana, preservando le vitamine, i minerali e il gusto naturale degli alimenti.

Il corpo sabbiato garantisce eccellenti proprietà antiaderenti che prolungano la durata del prodotto fino a due volte. Il design del bordo conferisce alla pentola una maggiore durata e assicura un coperchio aderente. Il fondo a induzione rende il prodotto adatto a tutte le fonti di calore.

Il coperchio a bassa pressione con doppia valvola di sicurezza garantisce una cottura rapida senza perdite di odori e la conservazione di tutte le proprietà degli alimenti. Il vetro permette di controllare la cottura e, se necessario, di aprire il coperchio in qualsiasi momento. In questa pentola nulla è lasciato al caso.

La pentola a semi-pressione, per la cottura a pressione leggermente aumentata, combina una tecnologia di superficie antiaderente unica, con un coperchio brevettato che si adatta alla cottura a pressione leggermente aumentata. In questo modo il punto di ebollizione arriva molto prima e non si perdono né sapore né calore durante la cottura
vitamine importanti.
La differenza con una pentola a pressione: La funzione di bassa pressione consente di aprirla facilmente durante il processo di cottura per assaggiare e condire.

• Valvola di sicurezza per un controllo preciso delle fasi di cottura
• Non contiene PFOA, nichel o altri metalli pesanti
• Grandi manici ergonomici per una presa sicura
• Per tutti i fornelli , compresa l'induzione
• La pentola può essere messa anche in forno con una temperatura massima di 250°C
• Lavabile in lavastoviglie, tranne il coperchio

Una parte del vapore generato nella pentola si condensa sul cibo e trasferisce la sua energia all'alimento da preparare. Un'altra parte del vapore si condensa sulla pentola stessa e ricade nella pentola sotto forma di acqua calda. Questo processo consente alla pentola di cuocere con una quantità d'acqua notevolmente inferiore e quindi di consumare fino al 50% di energia in meno rispetto alla cottura tradizionale. Inoltre, le preziose sostanze contenute negli alimenti vengono preservate, così come il gusto intrinseco del cibo.