Kimbo Crema Classico und Crema Intensa Kaffeebohnen 1 kg x 2 Kimbo Caffè

Vi state chiedendo quale sia la differenza tra i chicchi di caffè a tostatura chiara e quelli a tostatura scura? Scopritelo con questo set di degustazione di caffè in grani Kimbo, che vi permetterà di provare sia la miscela di caffè Crema Classico a tostatura chiara che la Crema Intensa a tostatura scura. Scoprite il vostro preferito!

Come nella più antica tradizione del buon caffè napoletano, anche per Kimbo la tostatura è una vera e propria arte e la missione dei maestri torrefattori Kimbo è quella di saper trovare la miscela perfetta per esaltare il meglio di ogni miscela. Ma quali sono i diversi gradi di tostatura? Possiamo distinguere tra tostature chiare, medie e scure. Questo non cambia solo l'aspetto dei chicchi di caffè, che diventano più neri con la tostatura scura, ma anche il sapore. Infatti, più la tostatura è chiara, il caffè è più fruttato e brillante, mentre diventa più denso, più intenso e più amaro all'aumentare della tostatura.

Scopri tutte le miscele e le tostature del caffè in grani Kimbo:

Caffè Crema Classico: fruttato e corposo. L'aroma ricorda i biscotti appena sfornati e la frutta secca. Tostatura leggera e intensità 7/13. crema di caffè, latte di caffè e latte macchiato.

Espresso Crema Intensa: corposo, intenso e vellutato, con aroma di cannella. Tostatura medio-scura e intensità 11/13. Espresso, caffè latte, cappuccino e latte macchiato.

Espresso Classico: gusto intenso ma equilibrato grazie all'ottimo dosaggio di Arabica. Delicate note di cioccolato fondente. Tostatura media e intensità 11/13. Espresso, caffè latte, cappuccino, latte macchiato.

BaristaEspresso Napoli: gusto intenso e persistente con spiccate note di cioccolato fondente. Una miscela sapientemente bilanciata di Arabica e Robusta, creata per celebrare l'antica tradizione del caffè di Napoli. Tostatura scura e intensità 10/13. espresso, caffè latte, cappuccino, latte macchiato.

Aroma Gold: varietà di caffè 100% Arabica selezionata per un sapore dolce e delicato con un leggero retrogusto di mandorla. Tostatura media e intensità 9/13. Caffè americano, latte.

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