Ballarini Bellamonte Round Cast Iron Pot - 4 ltr Red

L'interazione di diversi fattori garantisce risultati di cottura ideali in una pentola a induzione. In primo luogo, è realizzata in ghisa. Questo materiale è caratterizzato da un'ottima conservazione e distribuzione del calore. Inoltre, rende gli alimenti particolarmente aromatici e conferisce loro un caratteristico aroma di arrosto, ideale per le cotture lente. La teglia è inoltre dotata di un coperchio con struttura a goccia. Questa speciale struttura del coperchio consente di distribuire l'umidità in modo molto uniforme, conferendo al cibo un sapore particolarmente buono e una consistenza tenera.

Il design è opera dei designer milanesi Matteo Thun & Antonio Rodriguez e, in combinazione con il pomolo in oro opaco con il logo BALLARINI, è un vero e proprio richiamo visivo al momento di servire.

CARATTERISTICHE SPECIALI

• Sapore e aroma intensi grazie alle proprietà del materiale della ghisa
• Struttura speciale del coperchio per una distribuzione uniforme dell'umidità
• Pomolo in oro opaco con logo BALLARINI
• Progettato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez
• Lavabile in lavastoviglie

DIMENSIONI

Diametro:	24 cm
Diametro del fondo:	24 cm
Altezza (senza coperchio):	11 cm
Altezza:	13 cm
Lunghezza:	31.1 cm
Larghezza:	24 cm
Spessore del fondo:	5 mm
Capacità:	4 litri
Peso:	4.84 kg

Viziate la vostra famiglia con la cucina italiana oltre alla pizza e alla pasta. Con la teglia rotonda dal diametro di 24 cm della serie BALLARINI Bellamonte, che celebra la tradizionale preparazione dei cibi nelle pentole in ghisa, chiamate "paiolo di ghisa" nel Nord Italia. La ghisa conduce il calore in modo rapido e uniforme, creando aromi di tostatura particolarmente intensi. La struttura a goccia nel coperchio distribuisce uniformemente l'umidità sul cibo, ottimizzandone il sapore. La pentola ha un rivestimento smaltato antigraffio ed è lavabile in lavastoviglie, adatta all'induzione e al forno fino a 240 °C. Affascina con il suo design italiano originale: progettata a Milano da Matteo Thun & Antonio Rodriguez, la pentola a induzione in rosso intenso fa bella figura anche quando viene servita in tavola.

Ballarini Bellamonte Round Cast Iron Pot - 4 ltr Red