Barile rotondo per affumicatura 51 × 42 × 80 cm, affumicatore, griglia per affumicatura

Affumicatoio portatile per l'orto, dotato di 2 moduli con vassoio e griglia cromata. Permette di preparare da soli i prodotti tradizionali: Salumi, salsicce, pesce e formaggi, affumicati con 2 metodi: a caldo e a freddo

Informazioni di base

• 3-in-1 - può essere utilizzato per grigliare, affumicare e anche cuocere a vapore
• struttura in 3 parti: base con piedini, sezione centrale e coperchio

• 2 ciotole in metallo con rivestimento in smalto porcellanato
• coperchio smaltato con maniglia per mantenere e controllare la temperatura. Conserva inoltre il sapore e l'aroma affumicato del cibo. Manico in materiale BAKELITE
• Termometro nel coperchio per un migliore controllo della temperatura all'interno della griglia
• 4 ganci sul lato inferiore del coperchio - carico massimo 1,5-1,8 kg per gancio
• Vaschetta per l'acqua per la raccolta del grasso
• 2 maniglie in materiale BAKELITE per il trasporto della griglia
• 2 sportelli per un facile accesso e controllo del fuoco e del livello di fumo
• Sportello di controllo dell'aria per regolare la brace e lo sviluppo del fumo
• 3 gambe in metallo
• una piastra rotonda sulla base dell'affumicatore protegge la base dal calore

Dimensioni e peso:

• Dimensioni del prodotto: 51 x 42 x 80 cm
• Altezza delle griglie: 36/57 cm
• Dimensioni della griglia: Ø37,5 cm
• Dimensioni della ciotola: Ø37,5 cm
• Profondità del piano di cottura (vasca): 6,5 cm
• Maniglie delle griglie (parte funzionante): 13 cm
• Maniglie laterali e maniglia del coperchio (parte operativa): 9 cm
• Distanza tra le griglie: 17 mm (+-1 mm )
• Peso: circa 7,2 kg

Spessore:

• Vaschetta per la carbonella (fornello): 0,7 mm
• Barre delle griglie: 2,5/3,5 mm
• Aletta di regolazione dell'aria: 0,7 mm
• Coperchio: 0,7 mm

Sicurezza:

• Tutte le dimensioni e le proprietà del prodotto sono conformi alla norma per i barbecue a carbonella EN 1860-1:2013 + A1:2017.

La norma EN 1860-1:2013 + A1:2017 - riguarda, tra l'altro, elementi essenziali del barbecue quali

• una distanza minima tra le barre della griglia di 20 mm
• una profondità minima del braciere di 6 cm
• la presenza di uno o più supporti per la griglia (se la griglia non viene spostata meccanicamente)
• Le dimensioni dei supporti per il coperchio e la griglia
• Stabilità
• Infiammabilità

Struttura robusta in lamiera verniciata a polvere nera. Kit di autoassemblaggio, confezionato in una scatola di cartone con istruzioni in polacco.