Celebrazioni vegane senza rinunce. Che si tratti di un menù natalizio la domenica di Avvento, di un brunch festivo a Pasqua o di una festa di compleanno in estate, l'anno offre molte occasioni per festeggiare e stare insieme alle persone care. Con questo libro di ricette, è facilissimo preparare piatti sostanziosi, dessert deliziosi e bevande raffinate, tutto in versione vegana. 50 idee per ricette festive e gustose, come il "ginocchio di oca" vegano con canederli di patate, un camembert cremoso con una crosta croccante, una zuppa calda di cavolfiore e mele, un'insalata di anguria e feta fruttata o una mousse al cioccolato all'arancia soffice, entusiasmeranno famiglia e amici. Proposte di menu variegate completano perfettamente questo libro. Con questo splendido libro di cucina, ogni momento diventerà una festa!