Miscelatore a colonna Wilfa Probaker, nero

Sistema di impastamento doppiamente efficace

Il ProBaker è stato progettato per imitare il lavoro manuale dei panettieri esperti. Si spinge addirittura oltre con il suo sistema di impasto a doppia azione, in cui sia la ciotola che il gancio ruotano contemporaneamente! In questo modo si ottiene il miglior risultato di impasto e si ha un facile accesso alla ciotola per aggiungere gli ingredienti.

Capacità

La grande ciotola con una capacità di 7 litri può contenere fino a 5 kg di impasto, una quantità sufficiente sia per le cucine professionali che per gli ambiziosi panettieri di casa. È possibile preparare facilmente porzioni grandi o piccole.

Impostazioni di velocità

Con 20 impostazioni di velocità, avrete sempre il pieno controllo del processo di cottura e potrete trovare la velocità migliore per la vostra ricetta.

Gancio per l'impasto unico

L'esclusivo gancio per l'impasto è ottimizzato per sviluppare efficacemente il glutine nell'impasto. Inoltre, la distanza minima tra il gancio e la ciotola garantisce che tutti gli ingredienti vengano impastati senza che l'impasto si sollevi sul gancio.

Innovative doppie fruste

Le speciali doppie fruste sono progettate per spingere aria extra negli impasti. Le fruste ProBaker garantiscono l'ottenimento di creme e meringhe leggere e soffici.

FlexiVISP

La frusta Flexivisp di Wilfa è dotata di bordi in silicone rimovibili che si adattano perfettamente ai lati della ciotola. In questo modo tutti gli ingredienti e le miscele possono essere raschiati dalla ciotola senza problemi: niente sprechi e pulizia più facile!

Liscio e uniforme

Poiché i componenti pesanti sono collocati in profondità all'interno del mixer, Wilfa è riuscita a mantenere il ProBaker completamente fermo durante il funzionamento, anche alla massima potenza.

Il ProBaker è davvero la scelta migliore per tutti gli appassionati di pasticceria. Con il suo design elegante e le sue prestazioni ineguagliabili, è l'aggiunta perfetta alla vostra cucina.

Il mixer da cucina Wilfa ProBaker è dotato di

• Ciotola con capacità di 7 litri
• Gancio per impasto
• Frusta Flexsivisp
• Frusta doppia
• Raschietto per impasto
• Paraspruzzi

Punti salienti

• capacità di 7 litri
• 20 impostazioni di velocità
• Efficiente motore a corrente continua da 700 W
• Sistema di impastamento Dual Action
• Sistema di sovraccarico automatico
• Gancio per l'impasto, frusta flessibile, doppia frusta e paraspruzzi in dotazione
• Nome modello: KM1B-70/KM1GY-70