Ingredienti: Aceto balsamico bianco, prodotto con mosto d'uva Trebbiano. Questo mosto viene riscaldato sotto vuoto, evitando così che si scurisca. Non contiene aggiunta di aceto di vino. Descrizione: Questo aceto balsamico bianco viene affinato in botti di legno di rovere, acquisendo così il suo colore giallo dorato. Questo aceto balsamico può essere utilizzato per arricchire i piatti senza alterarne il colore naturale, offrendo al contempo le note e il sapore di un classico aceto balsamico scuro o condimento. Viene utilizzato come sostituto dell'aceto di vino bianco, poiché il condimento ha un'acidità più delicata o inferiore. Consigli per l'uso: Ideale per la preparazione di aperitivi, insalate, verdure crude o cotte, salse, pesce, carni bianche (pollo o tacchino), mozzarella e diversi formaggi a pasta molle (Bitto, Scamorza, Robiola, ecc.), insalate di frutta. La nostra nuova bottiglia e l'etichetta personalizzata hanno ora questo aspetto: