Legno di betulla per grigliate Mutzbraten tagliato a misura e tritato - ideale per le nostre grigliate Mutzbraten. Il legno di betulla contiene componenti tipici che conferiscono al suo fumo un sapore unico quando brucia. Questo conferisce al Mutzbraten il suo sapore speciale, inconfondibile e intenso. Se per la preparazione del Mutzbraten è disponibile solo legna di betulla completamente secca, si consiglia di inumidire alcuni tronchi in un secchio d'acqua per circa 30 minuti prima della grigliatura, in modo che durante la combustione si sviluppi ancora un po' di fumo. Una lunghezza di 20-33 cm e un diametro di 2-4 cm sono ideali per le griglie per Mutzbraten che offriamo.

Contenuto della fornitura: 12 kg, imballati

Legno di betulla per grigliate - un articolo economico per la ristorazione TAMLED in qualità di catering da un rivenditore specializzato tedesco.