Teglia per pizza Ø 34 cm 4 pezzi versione pesante Teglia in lamiera blu Teglia da forno per torte

Teglia per pizza Ø 34 cm, versione pesante, 4 pezzi di qualità professionale. - Le robuste teglie per pizza sono realizzate in lamiera blu. Sono ideali per cuocere la pizza in forni professionali. Naturalmente è possibile utilizzare la teglia anche a casa per preparare la pizza. Nota: può accadere che la teglia si deformi leggermente nel forno. Questo è del tutto normale e scompare non appena la teglia per pizza si raffredda. Tuttavia, è necessario evitare il raffreddamento rapido e il surriscaldamento irregolare.

Prima del primo utilizzo, pulire accuratamente le teglie per pizza e rimuovere il film protettivo di olio. A tal fine, utilizzare acqua calda e un detersivo delicato. Successivamente, asciugare le teglie per pizza con carta da cucina. Per la manutenzione, ungere leggermente le teglie per pizza dopo la pulizia. In questo modo potrete godervi a lungo questa teglia per pizza. Dopo l'uso, pulire le teglie solo con acqua calda e carta da cucina e trattarle con olio alimentare. Le teglie per pizza non sono lavabili in lavastoviglie.

Ø fondo: 32 cm, parte superiore 34 cm
Altezza bordo: 2,5 cm

La lamiera blu è una lamiera sottile laminata a freddo con uno strato di ossido di ferro saldamente aderente! Questo strato di ossido si dissolve gradualmente con l'uso e, se trattato correttamente (secondo le istruzioni per l'uso), viene sostituito da una patina (la superficie non rivestita si combina gradualmente con il grasso e nel corso del tempo si forma la patina), che assume quindi la funzione di protezione dalla corrosione. PERCHÉ LA PROTEZIONE ANTICORROSIONE? SI TRATTA DI FERRO CLASSICO (Fe), che come è noto arrugginisce senza STRATO PROTETTIVO!

Set di 4 teglie per pizza Ø 34 cm, versione pesante: un articolo TAMLED economico di qualità professionale per la ristorazione, disponibile presso i rivenditori specializzati tedeschi.