Pasta al sugo con ricotta, funghi e pepe nero - Tigullio

Salsa per pasta con ricotta, funghi e pepe nero - Tigullio

Una salsa italiana molto simile per consistenza e composizione alla maionese polacca. È preparata a base di olio di girasole con l'aggiunta di funghi, ricotta, Grana Padano e pepe nero. Il sapore dei funghi è pronunciato, ma viene attenuato dai formaggi italiani.

La salsa non contiene addensanti artificiali, quindi a prima vista sembra una crema a strati. È sufficiente mescolare il contenuto del barattolo e aggiungerlo a un'insalata, spalmarlo sulle uova o su un panino, o servirlo con la vostra salsiccia preferita.

Ingredienti:

Olio di semi di girasole, funghi (Agaricus bisporus), melenano, ricotta (10%) (siero di latte, latte, panna, sale, correttore di acidità: acido citrico), patate, formaggio Pecorino Romano, siero di latte in polvere, sale, tartufo nero estivo reidratato (0,48%) (tubero estivum), aglio, correttore di acidità: acido lattico, aroma, pepe nero (0,02%).

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto: energia 383 kcal, grassi 38 g, di cui saturi 5,5 g, carboidrati 6 g, di cui zuccheri 1,3 g, proteine 3,8 g, sale 3,1 g.

Conservare in frigorifero dopo l'apertura.

Ingredienti: olio di semi di girasole, funghi (Agaricus bisporus), melenano, ricotta (10%) (siero di latte, latte, panna, sale, correttore di acidità: acido citrico), patate, formaggio Pecorino Romano, siero di latte in polvere, sale, tartufo nero estivo reidratato (0,48%) (tubero estivum), aglio, correttore di acidità: Acido lattico, aromi, pepe nero (0,02%) Valore nutrizionale per 100g: Valore energetico 1316kJ/318kcal Grassi 28g di cui acidi grassi saturi 3,7g Carboidrati 13g di cui zuccheri 6,1g Proteine 3g Sale 3g Peso netto: 185g Paese d'origine: Italia Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce del sole Data di scadenza:

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